Con sólo 25 años, la chef Mirna Carrasco resultó elegida entre más de 2.400 aspirantes de todo el mundo para disputar la gran semifinal latinoamericana de la cuarta edición del S. Pellegrino Young Chef.
Sabemos que existen diversos tipos de sartenes, pero, ¿todas las bases que tienen los sartenes, ollas, cacerolas o wok pueden usarse en cualquier tipo de quemador? La respuesta es no.
Netflix lanzó el primer trailer de El Camino, la película de Breaking bad. La secuela nos contará que pasó con Jesse Pinkman luego del final de la serie.
El ajo negro es el ajo común fermentado en un horno especial, a una temperatura y humedad determinada durante varios días. El objetivo es llegar a crear este superalimento que suma beneficios a las que ya tiene el ajo convencional.
Los Fab Five esteban de vuelta por fin con la cuarta temporada de Queer Eye. Lloramos, nos reímos y gozamos con los aportes de los protagonistas en cada uno de los casos. No podemos esperar.
Para la mayoría de las personas que se vuelven veganas o vegetarianas, existen dos caminos paralelos a transitar, ambos igual de importantes: uno muy personal, que tiene que ver con nuestras convicciones, dudas o temores y otro ligado a nuestro entorno; las explicaciones, las nuevas rutinas y el entendimiento (o falta de) en nuestro círculo de amigos y familiares.
La alimentación saludable es clave la hora de enfrentar el invierno, por un tema de salud física y mental, debido a la disminución en exposición al sol, lo que trae como consecuencia un bajón en el ánimo para algunas personas. Acá compartimos algunos tips y recetas para comer mejor durante los meses más fríos del año.
La chef Genoveva Tenaillon es la autora del libro "Sin Culpas”, un recetario con muchas preparaciones dulces y saladas, pero también un conjunto de anécdotas donde la autora comparte su viaje a través de la cocina como terapia y sanción a los trastornos alimenticios que vivió en la adolescencia.
Recuerdas qué tipo de desechos arrojaste ayer al basurero que tienes en casa? Si vas a echarle un vistazo encontrarás que al menos la mitad corresponde a orgánicos.
