por @patyleiva No exagero cuando les digo que conocer a Teri Gender Bender fue de mis puntos altos del 2016. Fue a través de Ruidosa Fest CDMX que me acerqué a su música y una vez en México para el…
por Mariana y punto En septiembre del año pasado empezamos a soñar y planificar el nuevo proyecto que se convertiría en la Fábrica Zancada; y lo primero que hicimos para practicar, fue hacer un taller piloto de una sesión, en…
por @patyleiva Este caldo es la base líquida que sirve para elaborar sopas y otros platos y salsas. Yo lo hice por primera vez para preparar una sopa de betarraga que me quedó exquisita. La saqué del libro Cocina de…
por lucy Conocí los videos de Laf Producciones en Facebook, cuando alguno de mis contactos compartió ya no sé cuál de los muchos “Porno para…”, donde a través de gags se ríen del porno y de las cosas que les…
por lucy Quizás ya se han dado cuenta de que somos fanáticas del restaurante vegetariano Quínoa y sus desayunos, brunchs y almuerzos en el lugar y para llevar; ahora estamos felices porque al fin abrirá también de noche, de lunes…
por Equipo Zancada, fotos: ZeroZen (excepto Javiera Mena y Jungle de Lotus), video: Lotus Entramos y sonaba la épica música de Star Wars dándonos la bienvenida, después de la cual hubo un homenaje donde en los escenarios principales sonaban fuerte…
#FábricaZancada por Mariana y punto El Chico Márquez es el mejor cocinero que conozco. Lo supe cuando por primera vez me hice adicta a un sándwich vegetariano, algo que probé accidentalmente y que era una maravilla que él creó cuando…
por Mariana y punto En abril de este año abrió el Puerto Varas un local llamado El Humedal, cuyo concepto es el de ser una casa cocina: un lugar en el que siempre eres bienvenido y está pasando algo. La…