Creo que a todas nos pasa que se nos agotan las ideas de almuerzo, porque hasta las más organizadas pueden necesitar variedad, como este pavo al horno.
Amamos las lentejas en todas sus formas, pero las lentejas rojas estilo indio son insuperables. Acá compartimos la receta de lentejas indias que nos dejó en la gloria este fin de semana.
El brigadeiro es uno de los dulces infaltables en las fiestas infantiles (y no tan infantiles) de Brasil. Es muy fácil y rápido de hacer, y queda delicioso para acompañar un postre, un helado, un café, o simplemente darse un gustito.
Esta preparación vegana te dejará impactada: Brownie de porotos negros. Además la presentación en forma de pino te servirá como lindo adorno en navidad.
Nuestras amigas de Nuez Mascada siempre tienen ingredientes naturales exquisitos que aportan variedad a nuestra alimentación y beneficios a nuestra salud que puedes encargar directamente en su instagram.
La Connie Achurra subió una receta muy tentadora de garbanzos crocantes con verduras salteadas. La adapté un poco a lo que tenía, pero lo que más me gustó, fue abrir el portal de la preparación de mis propios snacks de legumbres crocantes. Acá las recetas que recopilé y adapté, las pueden comer así nomás o mezclar con ensaladas.
Claudia Varleta (@clauvarleta) y la chef Nicole Palominos (@cocinoconplantas) compartieron junto a Moulinex Chile la receta de Torta de alfajor chileno, ideal para hacer en septiembre (y siempre).
Compartimos la receta de kombuchaque la chef y coach argentina Genoveva Tenaillón nos enseñó para reforzar el principio de que tener una piel renovada e iluminada comienza desde adentro y esta preparación podría ser una buena fuente de probióticos.
Queremos compartir estas recetas con cochayuyo, un superalimento alto en selenio, zinc, magnesio y calcio, antioxidantes por naturaleza que previene la degeneración celular.