Pasta al forno con melanzane o berenjenas
La Pasta al forno, o como yo suelo llamarle, “Pasta Zia Laura” es una delicia italiana que yo modifiqué un poco porque las berenjenas las hago a la plancha en vez de fritas.
Sigue LeyendoEl hummus se puede hacer de muchas formas, el tradicional y el que más preparo es el hummus de garbanzos con pimentón dulce. Es uno de esos alimentos que tiene una gran cantidad de nutrientes, vitaminas, proteínas y minerales, aparte…