hummus de garbanzos

Receta de hummus de garbanzos con pimentón dulce

 

Receta de hummus de garbanzos con pimentón dulce 1

El hummus se puede hacer de muchas formas, el tradicional y el que más preparo es el hummus de garbanzos con pimentón dulce. Es uno de esos alimentos que tiene una gran cantidad de nutrientes, vitaminas, proteínas y minerales, aparte de ser perfecto para aperitivos y juntas con amigos. Fácil de preparar y rápido.

Ingredientes:

400 gr de garbanzos cocidos

1 ajo

60 ml de agua

1 limón

40 gramos de sésamo

1/2 cucharadita de sal

70 ml aceite de oliva

Pimentón dulce en polvo

Receta de hummus de garbanzos con pimentón dulce 2

Incorpora todos los ingredientes en una procesadora de alimentos. Molemos todo.

Servimos y le echamos un chorrito de aceite de oliva. Espolvoreamos pimentón dulce en polvo.

Listo nuestro HUMMUS. ¡Espero que les guste!

Les dejo el reel que hice preparando el hummus de garbanzos por si les sirve de guía:

 
 
 
 
 
Ver esta publicación en Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Una publicación compartida por Cristina De Simone (@cdcocinar)

Puedes seguir a @CDcocinar de Cristina De Simone en instagram para más recetas y revisar su columna en Zancada. *”No soy chef ni foodie, solo me gusta cocinar! Recetas y experimentos de cocina✨… Casero y fácil”.