por Sol* ¿Recuerdan que una vez les conté sobre Vegetarianos Chile? Es un sitio web creado para promover el vegetarianismo. Tienen menos de un año de vida, pero ya están haciendo historia: Vegetarianos Chile trajo a nuestro país el documental…
por Daniela Paz & Mariana y punto Las fuentes de soda son clásicas y varios de nosotros tenemos el recuerdo de alguna favorita (de las que mencionaron nuestros conocidos se encuentran: Kali en Providencia, Mastique en Portugal, Costa Brava en…
por China ¿Han cachado esos comentarios que de repente los hombres (y a veces las mujeres) dicen, o ciertas cosas que salen en los comerciales, generalizaciones o prejuicios u “observaciones” sobre las mujeres como si todas fuéramos iguales? Me dan…
por Aleyjets Este año, porque ha sido un año complejo, descubrí cocinar. Para mí es de lo más relajante y reconfortante que hay. Nada me hace más feliz que mezclar cositas y que mi familia llegue a comer algo rico.…
por magdalena / Investigación: Kim Brierley Hace exactamente diez años comí por primera vez róbalo. Estaba en Chiloé, la dueña de casa lo preparó con unas papas cocidas y a mí, que en general me fascinan los pescados, me pareció…
por Cux, Daniela Paz & Mariana y punto Fuimos a la inauguración de Echinuco, del que sólo sabíamos que el nombre significaba Encuentro Chileno de Nuestra Cocina. No sabíamos si habría stands para comprar materiales e ingredientes para cocinar o…
por Ema Hay algo, no sé qué, que hace para mí mucho mejor estar en cama chancheando cupcakes (no tienen traducción literal al español, ya que son magdalenas pero con distintos tipos de glaseado encima) que una bolsa de Doritos.…
post Rende Bu por Paty Leiva No es un secreto que Rende Bu es uno de nuestros lugares favoritos para desayunar, y un amigo hace un par de días me dio otra razón más para preferirlo: tiene sillones. Mi amigo…
por Pilar Si tienen microondas, no sólo pueden usarlo para recalentar: también pueden cocinar. Un clásico, por ejemplo, es hacer arroz graneado: resulta y queda excelente. Otras ideas ahorradoras de tiempo son: –Cocinar verduras y hacer huevos a la copa. –Hacer…
por Pilar Muchas veces queremos invitar gente a la casa, pero nos enredamos pensando en que servir o hacer de especial, cuando la verdad para mucha gente el solo hecho que la invites a su casa ya se convierte en…