2 recetas de rollos de verduras
Estos picoteos son fáciles de hacer, no requieren tanto tiempo, y son casi baratos. Acá compartimos una receta con verduras salteadas y otra con verduras crudas
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Temporada de sopas: algunas recetas
por Daniela Paz (@dnlpz) Amo la sopa. En temporada otoño invierno la tomaría todos los días. Por eso es que en mi casa todas las semanas trato de hacer alguna, pero me cuesta un poco variar entre las tres opciones…
Tres recetas de aperitivos para Año Nuevo: carpaccio, tataki y rillete
por Andy David Seeman, chef Ejecutivo de la Escuela de Artes Culinarias de la Universidad Finis Terrae y certificado por Le Cordon Bleu, nos comparte tres recetas para comenzar la noche del 31 de diciembre. Cuando vi los nombres de…
Recetas crudas: brownie de chocolate y bolitas de avena
por Mariana y punto La semana pasada nuestras amigas de Living Juice nos invitaron a una clase de cocina con una nutricionista que nos enseñó varias recetas de snacks crudos. Entre lo que probé, hubo dos que me sorprendieron muchísimo,…
Dos recetas para un desayuno sin leche
por Daniela Paz (@dnlpz) El desayuno es la comida que más disfruto del día, es una de las razones más grandes que tengo para levantarme y uno de mis panoramas favoritos de fin de semana. Como auto propósito, inspirada por…
Los dibujos y recetas de Pati Aguilera
por Mariana y punto La ilustradora Pati Aguilera -creadora de Cositas ricas ilustradas y coautora del libro Reina Palta– recuerda perfecto que, cuando tenía como siete años, le regalaron un gran estuche de lápices pasteles. “Tenía muchísimos colores y me…
Blogueros gastronómicos celebran con recetas el Día de la Cocina Chilena
por Lala El viernes 15 de abril es el Día Internacional de la Cocina Chilena, y qué mejor que celebrarlo preparando alguna de las recetas típicas de nuestra gastronomía como porotos, lentejas, mote, sopaipillas, guisos y cazuelas. La asociación de…
Reina Palta, el libro de recetas saludables ilustradas
#ConcursoZancada por Mariana y punto El 2014 la Daniela Paz nos contó sobre el blog Reina Palta, donde la cocinera Antonia Cafati y la ilustradora Pati Aguilera juntaron sus habilidades para compartir recetas vegetarianas. A fines del año pasado este…
Yoga & (nuevas recetas) Livingjuice
A finales de febrero se realizó en Chicureo el evento Yoga & Livingjuice, en el que la instructora de Yoga Anais Sorensen hizo una clase de Ashtanga Yoga que duró una hora y media, y terminó con un rato de…
Lo lindo de regalar recetas de cocina
por Daniela Paz (@dnlpz) Mi amiga Mariana y punto es una seca cocinera y cada vez que prepara algo se lo celebro, porque bueno, como a muchos, me encanta comer cosas ricas. Para mi último cumpleaños me sorprendió regalándome sus…