El helado Centella
por Sur El Centella es un clásico. Clásicos colores, clásico sabor y lo mejor de todo, los clásicos 100 pesos. La parte de arriba, amarilla, fresquita, prepara lo que vendrá: la base de la nave verde-ochentero mucho más rica que…
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Por Jocelyn Jara Me bajo en el metro Salvador escuchando “Michael” de Franz Ferdinand rumbo a mi entrevista con Alberto Fuguet, y me imagino a Tomás o a Clemente escuchando ese tema durante una caminata como esta, en su personal…
Por Jocelyn Jara Amo a Franz Ferdinand desde 2008 más o menos, cuando los vi en el programa Seven Ages of Rock: Brit rock de VH1, y me cautivó que Alex Kapranos dijera que a él le encantaban los clásicos…
Por Jocelyn Jara “El manager y el artista”, obra dirigida por Álvaro Rudolphy, llegó al Teatro Mori Parque Arauco, bajo una producción sencilla, pero que logra sacar más de una carcajada a los asistentes. Durante la puesta en escena, Fernando…
Este verano ha sido de los más calurosos que recuerde, por eso es que son bienvenidas todas esas preparaciones refrescantes como estas de chocolate para la temporada. La creatividad no tiene límites a la hora de cocinar con esta increíble…