Cositas ricas ilustradas: vino navegado
por Pati Aguilera* Ingredientes (para 6 porciones): 1 litro de vino tinto 2 naranjas en rodajas 6 clavos de olor 2 palitos de canela 1/2 taza de azúcar
por Pati Aguilera* Ingredientes (para 6 porciones): 1 litro de vino tinto 2 naranjas en rodajas 6 clavos de olor 2 palitos de canela 1/2 taza de azúcar
por lucy Antes de tener la suerte de conocer Nueva York, había visto los locales Shake Shack en algunas películas y, antes de viajar, un par de amigas me las habían recomendado como las mejores hamburguesas. Pues en Estados Unidos…
por Soledad Camponovo, foto: Juan José Richards E. Ayer conocí esta receta casera para fortalecer las piernas y me tincó harto. Cuenten cómo les resulta si la prueban. Yo empiezo hoy a usarla. Ingredientes: – 1 cucharada de aceite de…
por Pati Aguilera* Ingredientes: 4 cucharadas de cacao amargo en polvo 1 cucharadita de café 4 tazas de leche Azúcar a gusto 1 cucharada de fécula de maíz o maicena Preparación: En una olla pon a hervir la leche con…
por Mariana y punto Hace un par de semanas nuestra querida Virginia Demaria lanzó su segundo libro, “A Mano”, donde junta dos de sus pasiones: la cocina y las manualidades. Este nuevo libro se divide en capítulos que son actividades,…
por Andrea Este 25 de mayo de 15 a 19 hrs Huerto Hada Verde tendrá un Bazar de Otoño donde venderán productos artesanales, plantas, almendras, miel, galletas de avena, panes, almácigos, semillas orgánicas, tejidos de lana, etc. Siempre tienen talleres…
por Cux Desde el año 2009 y por decreto de Ley Presidencial, el 15 de abril celebramos el Dia Nacional de la Cocina Chilena. En este marco, ayer se presentó en sociedad y en la Vega Central Pebre, una agrupación…
por Eleonora El tiempo pasa absurdamente rápido. Estamos a marzo del 2013, ¿cachan eso? Mientras más crecemos más vertiginosa se pone la vida, entre el trabajo, la casa, los hijos, las amigas, las aficiones… se nos va la vida entera…
por Daniela Paz El proceso de dejar los tallarines ha sido lento. Entonces, aunque cada tanto me aventuro con nuevas recetas en la cocina, creo que no es suficiente. Por eso este año me propondré tener nuevas creaciones culinarias. Comprar…
por Daniela Paz Sol Fliman, creadora del blog y del restaurante Quinoa, lanzó su primer libro llamado “Cocina de Mercado: Sabores Vegetarianos“, una preciosa edición autogestionada, con recetas para todo tipo de público y para cocineros de todos los niveles.…