Los ñoquis del 29!
por M&M Aunque no se sabe bien cómo ni cuando nació la tradición, los argentinos celebran con ñoquis cada 29 del mes. He escuchado que hay poner el billete más alto que uno tenga en la cartera para que llegue…
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En Memoria Chilena continúan con la excelente iniciativa de recopilar información sobre las costumbres de los chilenos a través de los mismos lectores. Esta vez, celebran las Fiestas Patrias recopilando las recetas de cocina que se han transmitido por generaciones…
por Paty Leiva Muero por ver esta película. Meryl Streep es máxima, y Amy Adams me está gustando mucho, la intensidad de esta actriz se refleja en la expresividad de su mirada que es siempre extrema, puede ser dulce (Enchanted),…
por Paty Leiva Moría de ganas de que saliera el programa, sólo al verlo podríamos saber qué fue lo que realmente pensó –y en consecuencia, difundiría por el mundo– el chef/rockstar Anthony Bourdain sobre la comida de Chile. Quería saber…
por lucy Hace un tiempo pudimos ir a una cata de té a La Tetería. Aprendimos que si queremos té rojo (ese del que hemos escuchado tantas bondades) hay que fijarse en que sea pu-ehr, porque en China al té…
por Sur Después de trabajar en los hoteles Explora, Portillo y Llao Llao en Bariloche, la argentina Vicky Sar decidió abrir su propia pastelería en Santiago. Los productos por como saben y como se ven se han vuelto famosos……
Martes 16 Santa Cebada / 18.30 / Cerveza gratis por comer o picar algo!!!! Miércoles 17 Dj Daniel Jeffs / 22.00/ Ron Havana a $2.500 toda la noche Sábado 20 Dj Alvaro Fierro / 22.00 hrs *Tarde feliz: de lunes…
por M&M En Puerto Varas el 21 de junio, van a celebrar el Primer Festival de la Lluvia. La idea es festejar el solsticio de invierno con actividades en toda la ciudad que destaquen la importancia de la lluvia, y la…
por Andrea R. En el restaurante Emilio, el Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile* hizo su entrega anual de premio a personalidades y hechos relevantes en los campos de la gastronomía, el vino y la restauración correspondientes al año 2008.…
por Ana Paula Por indicación de mi amigo Andrés, conocí a la Escuela de los Sentidos, una excelente iniciativa dedicada a sensibilizar y a educar el paladar del consumidor. Sus actividades se concentran principalmente en el área de catas y…