por Carolina Fellay Para el taller que hicimos en marzo estaban inscritas dos hermanas. A una de ellas la conozco porque trabajamos juntas hace algunos años en un lugar que quisimos mucho. Por razones de fuerza mayor su hermana no…
por Rosa No sé cómo no había escrito esto antes, siendo que me encanta este hombre desde hace tantos años. Rafa Cavada debe ser de los tipos más minos de Chile y creo que no exagero. A fines de este…
post #MiércolesGourmetCMR por Carolina La semana pasada quisimos aprovechar el 40% de descuento de los #MiércolesGourmetCMR para conocer el local de Uncle Fletch en Plaza Ñuñoa. Pese a estar en el bulevar donde hay varios restaurantes (que está abajo de…
por Daniela Paz (@dnlpz) No sabía que me gustaban las legumbres hasta hace poco. Una vez me sorprendí comiéndolas en una ensalada, el sabor era casi imperceptible y le venían perfecto a esta preparación, también las preparé yo misma como…
por Daniela Paz (@dnlpz) Cada semana termino más feliz y con ganas de cocinar luego de las horas que pasamos (comiendo) en el taller de alimentación sana. Una de las cosas importantes que he aprendido es que son pequeños cambios…
por aleyjets Aprender a hacer mayonesa casera es de las mejores cosas que me ha pasado. Y eso que no soy tan fan de la mayonesa, pero se ha convertido en mi mejor regalo para llevar adonde me inviten. Así…
por Diego Sepúlveda El sábado pasado tuve la suerte de asistir al Taller de Parrilla Libre de la Fábrica Zancada. Digo suerte porque con todo lo que comí ese día y la calidad de la comida podría no haber comido…
por aleyjets La última vez que intenté prender una parrilla le lancé fósforos prendidos al carbón; eventualmente se prendió, pero solo hice salchichas y quemé marshmallows. Mi experiencia con la parrilla es bien nula. El taller de Parrilla Libre de…
por Lala Les he contado en varias oportunidades sobre mi cruzada personal por alimentarme mejor y cambiar viejos hábitos. En ese camino he leído, visto muchísimos documentales, y también he ido a varios talleres. Así, buscando, encontré que el taller…
#FábricaZancada Para los talleres de Parrilla libre y Costura para el comedor de la Fábrica Zancada abrimos cupos para cada sesión, donde podrán elegir según lo que quieran aprender, si les interesa algún tema en especial o si quizás tienen…