por lucy La contagiosa música de El Guincho volverá a Chile; después de su presentación el 2012, este viernes 12 de agosto Pablo Díaz-Reixa se presentará en el Club Chocolate a las 20 horas, como parte del ya clásico Festival…
por Carola Buscando en internet una buena pastelería, me encontré con Lala Leelu, en Santa Isabel con Bustamante. Fui varias veces y nunca los pillaba abiertos. Cuando logré dar con el horario de atención, fui a probar y a conocer…
por Clau Soy una de esas personas que planifica semanalmente su vida. Sé con quién me voy a juntar, casi siempre lo que voy a cocinar, cuántas veces voy a ir a hacer deporte, y si soy sincera, sé qué…
por Daniela Paz (@dnlpz) Para cocinar hay que tener objetos que hagan esta misión más fácil. Por lejos una de las tareas que más me costaba al cocinar era el picado de cebollas, es una misión complicada, salen lágrimas y…
por Joce Acuña Cuando uno busca “maridaje” en la RAE, aparecen dos significados: primero, “enlace, unión y conformidad de los casados”; segundo, “unión, analogía o conformidad con que algunas cosas se enlazan o corresponden entre sí”. Claramente, no es la…
post UFT La Escuela de Artes Culinarias de la Universidad Finis Terrae, en alianza con el prestigioso Instituto Culinario Le Cordon Bleu, ofrece una amplia gama de cursos de cocina para principiantes y aficionados. Destacados chefs certificados a nivel internacional,…
por Daniela Paz (@dnlpz) Después de probar la mejor hamburguesa del mundo, me ha costado volver atrás. En general encuentro que a esta preparación le ponen muchos ingredientes, no le prestan la atención que se merece al pan, ni al…
por @patyleiva, foto: Peter Haupt La banda nacional Los Verdaderos Cabrera se presentará el 11 de agosto en Club Chocolate junto a Tus Amigos Nuevos y Chini And The Technicians. Esa noche además, estrenarán su nuevo videoclip, segundo sencillo de…
por Daniela Paz (@dnlpz) El festival de música Neutral es uno de los mejores panoramas de invierno, y en esta versión trae mucha música chilena e invitados internacionales. Los días 12, 13 y 14 de agosto en el Club Chocolate,…
por Joce Acuña Estoy de vuelta para contarles más sobre esta maravilla, que para algunas quedó en sus paladares como un gusto adquirido, mientras que para otras fue amor al primer salud. Luego de que en el post anterior les…