por Sole Camponovo, foto: Indra Galbo
Cuando probé este típico trago español tan fresquito me gustó altiro. Después me dijeron qué tenía y me pareció extraña la mezcla de ingredientes, pero poco importaba porque ya me había convertido en una fanática. Lo empecé a difundir entre mis amigos, que al principio eran reticentes a probarlo. Sin embargo, la desconfianza les duró poco y pronto eran más hinchas que nadie.
El tinto de verano es por lejos mi trago estival favorito, por lo refrescante, barato y fácil de hacer, pero sobre todo porque es sinónimo de playa, amigos, terrazas y vacaciones. Ayer cuando me tomaba uno recordé muchas vacaciones pasadas.
Preparación:
Un vaso largo, como para piscola, lo llenas hasta la mitad de hielo (incluso puede ser más). Luego, le echas vino tinto de los más baratos hasta la mitad y después Fanta Limón o Limón Soda hasta el tope. Para terminar, le pones una rodajita de naranja o pomelo y un chorrito del jugo de la fruta que elijas. Y Listo.
me gusta me gusta¡¡
Jugo de fruta natural ??? o tipo watts.. y como dato ,de que sabor usaste ??
Es q hoy compré los ingredientes ,pero me falta ese detalle !!!
se me viene una noche de miedo XD
mmm pucha me tinca pero no puedo tomar vino malo y no de pituca sino x mi guata
es como un trago huaxaka pero fifi…¡¿?!
no olvidar que hay una cumbre guachaca…está bien como lo dijo. Es terminología chilena
¿Y han probado el tropical? Vino blanco y Kem Piña. Yo sólo lo he tomado en situaciones bien miserables, pero de seguro que en un vaso lindo, con hielo y limón y al lado de una piscina debe quedar genial también.
y servido por un mozo con corbatita, jajajaja que chistoso… uno como que asocia el vino mezclado con algo rasca, pero esto de la globalización cambia los gustos… lo rasca es cool
Que es rasca?
Pirulo Pinochetista Detected
Mmm, a mi me gusta el vino tinto, pero solito, nunca me ha gustado ni el jote, ni el navegado.
En general no me gustan los copetes dulces.
Me llama la atención en todo caso, la mezcla de vino con hielo. Lo probaría como saber a qué sabe, para hablar con motivo.
Pruébate el calimocho: vino con coca cola y hielo.
Es exquisito.
eso se llama jote en Chile jajaja
El tinto de verano es parte de mi vida, al igual que la sangría. Crecí viendo a mis papás, y a toda mi familia tomándolo. Le amo
¡La sangría es lo mejor de la vidaaa!
Mi mamá hace una sangría que es como para querer morir ahogada en la jarrita en la que viene. Se ha hecho famosa entre mis amigos sólo por su sangría… y sus pizzas jaja.
En realidad el tinto de verano lleva un tipo de gaseosa sin sabor pero dulce (que allí llaman Casera). Con refresco de limón es demasiado dulce aunque en algunos bares lo hacen así si no tienen Casera. Estoy tratando de pensar una bebida de Chile que sea como la Casera pero no se me ocurre otra cosa que el agua con gas o el sifón, con endulzante o goma (azucar diluida). En serio, con bebida de limón encuentro que invade mucho el sabor final y le quita algo de eso refrescante que debería tener. Y obvio debería hacerse con un vino joven. Luego está el kalimotxo que también es vino con refresco, pero de cocacola, y no me acuerdo ahora qué más, pero te deja una resaca que te la encargo. En cambio el tinto de verano es lo máximo, muy ligero y refrescante, pero te deja alegre 😛 y con casera cero calorías 😉
Y con esa cachantun verde que tiene un toque de limon? yo la uso para el mojito!
si, debe quedar rico, porque esa no es tan dulce… buena idea pa’l mojito!!!
Según mi estancia en Sevilla, lleva también un chorrito de martini rosso. Y como acá hace muuucho calor con mucho hielo siempre va bien.
La Casera es equivalente a la Soda, no? que es como agua mineral pero con un toque diferente.
Según donde vives en España cómo la preparan.
Saludos zancadiñas
Con Ginger ale quizá queda no taaan dulce
Sí, en España lo preparan con soda dulce, pero un buen sucedáneo es ponerle agua mineral con gas y luego jugo de limón con un poco de azúcar.
En el de la ostia lo preparan bien, no sé qué le pondrán. Ahí también hay clara, cerveza con fanta limón.
¿servirá el agua tónica? la Nordic no es amarga, tiene un dejo dulce.
interesante, no soy buena para el vino, pero probaré 😀
me encanta!
vi el post en la mañana y me tincó… lo estoy probando.. 🙂
rico!
llevo dos….
Eso hay que probarlo, se muuy bueno!
Nunca lo había escuchado, ni menos visto! Pero debe rico, gracias por el dato =)
Yo tb viví en Sevilla y lo preparaban con fanta limón o casera indistintamente… Me tinca con Martini Rosso, pero nunca me tocó. En todo caso debe ser como la Sangría que todo el mundo la prepara diferente…
En villa alemana tome el mejor brebaje con Vino, Vino Blanco Santa Helena con platano picado, es lo mejor de lo mejor, heladito.
Lo Mejor!
vinito <3 con mis amigas lo hacemos hace años pero mas artesa o guachaca jaja, vino tinto hielo y jugo de limón (o con jugito natural de naranja) es riquisimo !
El tinto de verano es de las mejores cosas que me llevo de Valencia a Chile!!!!!! lo amo!!!!! Si no le echan jugo de fruta, con la fanta limón y el vino queda bueno igual!!!
Después de muchos intentos probando con diferentes bebidas, ya que acá en Chile no hay casera de limón, la forma de prepararlo en que me quedó más parecido al original según yo es con sprite zero 🙂