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Invitada: Paula Piña

Invitada: Paula Piña 2

Paula Piña | Periodista, Directora Creativa Doblesentido 1. Cuál es tu lugar preferido de la ciudad en que vives? Más de alguna vez le han preguntado a Anthony Burdain cuál es su restorán preferido. La respuesta del chef es que…

Errores perfectos

Errores perfectos 3

por La Femme Nishkita ¿Les ha pasado que por error, descuido o sin la menor intención logran obtener algo que no buscaban, pero que les encantó? A mi, no me ha pasado muy seguido, pero recuerdo tres casos emblemáticos. El…

Invitada: Rita Cox

Invitada: Rita Cox 5

Rita Cox | Periodista, Directora de Marketing Editorial en Ocho Libros Editores 1. Cuál es tu lugar preferido de la ciudad en que vives? Primero, agradezco haber nacido en Santiago donde, lamentablemente para el resto del país, se concentra el…

Invitada: Jani Dueñas

Invitada: Jani Dueñas 6

Jani Dueñas | Actriz, Comediante, Doblajista 1. Cuál es tu lugar preferido de la ciudad en que vives? Me encanta el barrio donde crecí. Ese límite de comunas entre Providencia y Ñuñoa. Para un lado el campus oriente de la…

Las recetas de Virginia Demaría

Las recetas de Virginia Demaría 7

por Mariana y punto Aunque esta chef emigró hace rato al matinal del 13, descubrí que las recetas que hacía cuando todavía estaba en Pollo en Conserva siguen online acá. Lo chori es que, a diferencia de las recetas que…

Comercial de pastas Chef

Comercial de pastas Chef 8

por Lupe Gómez Me parece abominable el comercial de pastas Chef donde una supuesta nana peruana dice que antes no sabía cocinar pastas y que se le pegaban hasta que “la señora” le enseñó a cocinar con pastas chef. El…

Mis top 4 para la sed

Mis top 4 para la sed 9

por Mariana y punto Este verano está ultra caluroso, así que cada vez que llego a mi casa además de prender mi ventilador, abrir las ventanas y ponerme un vestidito, procedo a tomar uno de mis brebajes favoritos para estas…

Menú de año nuevo

Menú de año nuevo 10

por Paty Leiva Hoy es un excelente día para ponerse creativos en la cocina. En años anteriores mis menús han sido: • agridulces (lomo relleno de ciruelas y piña, ensalada de naranja y cebolla morada) • medio mexicanos (enchiladas con…