{"id":86322,"date":"2016-06-16T19:01:09","date_gmt":"2016-06-16T23:01:09","guid":{"rendered":"http:\/\/165.22.168.129\/?p=86322"},"modified":"2016-06-17T13:08:20","modified_gmt":"2016-06-17T17:08:20","slug":"pongamonos-serias-cervezas-sin-alcohol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zancada.com\/pongamonos-serias-cervezas-sin-alcohol\/","title":{"rendered":"Pong\u00e1monos serias: \u00bfcervezas sin alcohol?"},"content":{"rendered":"

\"cervezasinalcohol\"
\npor Joce Acu\u00f1a<\/p>\n

Muchos y muchas le hacen la cruz a esta variedad porque dicen que no es lo mismo. Tienen raz\u00f3n, pero eso no significa que sean malas\u2026 Quiz\u00e1s es m\u00e1s prejuicio. \u00bfCu\u00e1les han probado ustedes? Aunque no lo crean, las ventas de este producto se han cuadruplicado luego de la Ley de Tolerancia Cero. <\/p>\n

As\u00ed apareci\u00f3 en una nota de El Mercurio, que con datos de Euromonitor reflej\u00f3 que si bien en 2011 la compra de cervezas sin alcohol llegaba s\u00f3lo a los 500 mil litros, el a\u00f1o pasado alcanz\u00f3 los 1,2 millones. No menor, eso ha provocado que algunos supermercados aumenten su variedad en un 75%, algo que agradecemos rotundamente.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es lo cl\u00e1sico que conoc\u00edamos? Obvio, la Cristal 0\u00ba, que como dice su nombre, realmente tiene cero grados de alcohol en su contenido -y que por cierto es bien dulce. Tambi\u00e9n est\u00e1 la Kunstmann que es algo m\u00e1s amarga, y que de acuerdo a su sitio web tiene 0.5\u00ba de alcohol -algo que alguna vez un garz\u00f3n advirti\u00f3 a mi pap\u00e1 cuando est\u00e1bamos de viaje en el sur y que la verdad me dej\u00f3 con mucha curiosidad.<\/p>\n

\u00bfHay m\u00e1s opciones? S\u00ed, y la mayor\u00eda las encuentran en el Jumbo, un dato importante para quienes viven en regiones:<\/p>\n

Clausthaler<\/strong>: es la que m\u00e1s se parece a una cerveza CON alcohol. De hecho, tiene una variedad de lim\u00f3n que es bien rica. Eso s\u00ed, el precio var\u00eda entre los $1.000 y $1.400.
\nGuayac\u00e1n Uno<\/strong>: como dice su nombre, tiene 1\u00ba y lo bueno es que es producto nacional de la IV Regi\u00f3n. Es de aroma frutal por su tipo de levadura y es liviana. Lo malo es que a veces cuesta encontrarla.
\nErdinger Alkoholfrei<\/strong>: cuando le tomen el olor, van a pensar de inmediato en un camote\u2026 Aunque su olor es m\u00e1s dulce que su sabor. Esta es una buena recomendaci\u00f3n para las que les gusta las cervezas con m\u00e1s espuma.
\nBeck\u2019s Non Acoholic<\/strong>: por lo general, estas variedades son algo m\u00e1s dulces y esta no es la excepci\u00f3n. Eso s\u00ed, es algo m\u00e1s aguada.
\nMestra Cero Alcohol<\/strong>: otro producto nacional desde Malloco. Yo no la he probado, pero dicen que tiene aromas como dulce de naranja.<\/p>\n

Sin duda que hay muchas otras variedades, por lo que ser\u00eda \u00fatil que nos contaran si es que han probado otras marcas y conocer opiniones al respecto. \u00bfAlguna favorita?<\/p>\n

Foto: Quinn Dombrowski v\u00eda Flickr<\/a> con licencia Creative Commons<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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