{"id":80057,"date":"2015-12-14T13:04:45","date_gmt":"2015-12-14T16:04:45","guid":{"rendered":"http:\/\/165.22.168.129\/?p=80057"},"modified":"2015-12-16T13:18:19","modified_gmt":"2015-12-16T16:18:19","slug":"le-petit-bernard-un-nuevo-restoran-favorito-en-bellas-artes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zancada.com\/le-petit-bernard-un-nuevo-restoran-favorito-en-bellas-artes\/","title":{"rendered":"Le Petit Bernard, un nuevo restor\u00e1n favorito en Bellas Artes"},"content":{"rendered":"

\"bernad\"
\npor Daniela Paz (@dnlpz<\/a>)<\/p>\n

Siempre es bueno encontrar lugares recomendados en el Barrio Bellas Artes, que tiene una oferta tan amplia que uno se pierde.<\/p>\n

Le Petit Bernard<\/strong> es el nombre del local reci\u00e9n inaugurado por el reconocido chef Bernard Leroy-Pawloff, el mismo de la exquisita cafeter\u00eda Bernard<\/a>, donde hacen los mejores panes y pan de chocolate.<\/p>\n

Ahora su due\u00f1o abri\u00f3 un peque\u00f1o restor\u00e1n de cocina francesa. Fuimos con Mariana y punto a conocerlo y nos encant\u00f3.<\/p>\n

La forma en que se cocina var\u00eda siempre, la carta cuenta con seis entradas y ocho platos de fondo que van cambiando dependiendo de la temporada y de los productos que el chef Bernard crea que est\u00e1n m\u00e1s frescos ese d\u00eda para tener el mejor resultado final para el cliente. Hay una carta tambi\u00e9n de diferentes vinos org\u00e1nicos que puedes acompa\u00f1ar con tu rica comida. <\/p>\n

El chef Bernard, que vive hace tiempo en Chile, se hizo reconocido en los \u00b490 cuando abri\u00f3 el restaurant \u201cBernard Organic\u201d en Nueva York, y al tener simult\u00e1neamente una empresa catering para donde cocin\u00f3 para Rolling Stone, David Bowie, y para Diana de Gales. Cosa poca.<\/p>\n

En este peque\u00f1o restor\u00e1n, podr\u00e1n comer los exquisitos platos en un ambiente muy amable, con Bernard que siempre est\u00e1 por ah\u00ed y quien puede recomendarle sus favoritos.<\/p>\n

Direcci\u00f3n: Jos\u00e9 Miguel de la Barra 455 (junto al Caf\u00e9 de la Barra). Precio por plato de $10.000 a $12.000<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

por Daniela Paz (@dnlpz) Siempre es bueno encontrar lugares recomendados en el Barrio Bellas Artes, que tiene una oferta tan amplia que uno se pierde. Le Petit Bernard es el nombre del local reci\u00e9n inaugurado por el reconocido chef Bernard Leroy-Pawloff, el mismo de la exquisita cafeter\u00eda Bernard, donde hacen los mejores panes y pan […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":80058,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[635,12251,111],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":6}},"gutentor_comment":3,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80057"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80057"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80057\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80058"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80057"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}