{"id":64643,"date":"2014-10-29T12:35:08","date_gmt":"2014-10-29T15:35:08","guid":{"rendered":"http:\/\/165.22.168.129\/?p=64643"},"modified":"2014-10-29T12:35:08","modified_gmt":"2014-10-29T15:35:08","slug":"adicta-al-aji-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zancada.com\/adicta-al-aji-verde\/","title":{"rendered":"Adicta al aj\u00ed verde"},"content":{"rendered":"

\"ajiverde\"<\/a>
\npor lucy<\/p>\n

Le agarr\u00e9 el gustito al aj\u00ed verde ya grande y, desde que lo hice, no puedo sacarlo de todos mis s\u00e1ndwiches y ensaladas.<\/p>\n

Primero lo prob\u00e9 en el pebre, despu\u00e9s lo fui incorporando en los italianos (vienesas y churrascos) y se convirti\u00f3 en algo tan adictivo que hora encuentro fome un hot-dog sin este ingrediente.
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\nEl aj\u00ed verde es excelente para iniciarse en el mundo del picor: sin pepas y en cuadraditos chicos es s\u00faper suave, y r\u00e1pidamente vas superando niveles de aguante para pasar a servirlo en rodajas y realmente disfrutar su sabor (que para m\u00ed es muy superior al rocoto o al merk\u00e9n).<\/p>\n

Por 100 pesos puede convertir una simple ensalada de tomates en algo mucho m\u00e1s interesante, lo mismo con un queso fresco y un poco de aceite de oliva. Y otra ventaja (al menos para m\u00ed) es que, a diferencia del ajo y la cebolla que me caen p\u00e9simo a la guata, el aj\u00ed verde pasa desapercibido y sin consecuencia m\u00e1s all\u00e1 de la adicci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

por lucy Le agarr\u00e9 el gustito al aj\u00ed verde ya grande y, desde que lo hice, no puedo sacarlo de todos mis s\u00e1ndwiches y ensaladas. Primero lo prob\u00e9 en el pebre, despu\u00e9s lo fui incorporando en los italianos (vienesas y churrascos) y se convirti\u00f3 en algo tan adictivo que hora encuentro fome un hot-dog sin […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":64647,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[1165,19,111,7306],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":6}},"gutentor_comment":9,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64643"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=64643"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64643\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64647"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=64643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=64643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}