{"id":63558,"date":"2014-09-20T13:04:43","date_gmt":"2014-09-20T16:04:43","guid":{"rendered":"http:\/\/165.22.168.129\/?p=63558"},"modified":"2014-09-20T13:04:43","modified_gmt":"2014-09-20T16:04:43","slug":"18-favoritos-la-comida-en-las-fondas-del-parque-ines-de-suarez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zancada.com\/18-favoritos-la-comida-en-las-fondas-del-parque-ines-de-suarez\/","title":{"rendered":"18 favoritos: La comida en las fondas del Parque In\u00e9s de Su\u00e1rez"},"content":{"rendered":"

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\npor Mariana y punto, fotos: carodu<\/p>\n

Pasado el primer d\u00eda del 18 ya hab\u00eda cumplido con varios imprescindibles de estas fechas: hab\u00eda hecho un asado, tomado terremoto, ido a las fondas del Parque O’Higgins<\/a>, saltado viendo en vivo a mi banda chilena favorita<\/a> y comido empanadas.<\/p>\n

Podr\u00eda haberme dedicado a descansar los d\u00edas siguientes, y la celebraci\u00f3n en el parque In\u00e9s de Su\u00e1rez debo decir que nunca me hab\u00eda llamado la atenci\u00f3n. Hasta ahora, porque este a\u00f1o el concepto parece acercarse un poco m\u00e1s al de fondas que antes, y adem\u00e1s de tener m\u00fasica popular (como Am\u00e9rico en su noche inaugural) lo que me pareci\u00f3 m\u00e1s atractivo fue la oferta de comida.
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\nEst\u00e1 el c\u00e9lebre Ana Mar\u00eda (al que nunca he ido, pero siempre le he tenido ganas), y los cocineros de algunos de mis bares y restoranes favoritos de Santiago (Salvador<\/a>, Mamboleta<\/a>, Carrer Nou<\/a>) estar\u00e1n haciendo comidas especialmente para la ocasi\u00f3n. De s\u00f3lo mirar la pizarra de la foto me da hambre.<\/p>\n

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Las fondas del Parque In\u00e9s de Su\u00e1rez abren desde las 10 de la ma\u00f1ana hasta la medianoche; la entrada cuesta 4 mil pesos por adulto y 2 mil para ni\u00f1os y tercera edad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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