{"id":58059,"date":"2013-10-19T09:30:05","date_gmt":"2013-10-19T12:30:05","guid":{"rendered":"http:\/\/zancada.cl\/?p=58059"},"modified":"2013-10-19T09:11:48","modified_gmt":"2013-10-19T12:11:48","slug":"quinoa-con-palta-liviano-y-delicioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zancada.com\/quinoa-con-palta-liviano-y-delicioso\/","title":{"rendered":"Qu\u00ednoa con palta, liviano y delicioso"},"content":{"rendered":"
<\/a> Le hab\u00eda dado varias oportunidades a la qu\u00ednoa: como hamburguesa, con ensalada, trat\u00e9 de hacerla pasar como arroz y nada. No me pod\u00eda gustar.<\/p>\n Pero en un almuerzo la prob\u00e9 con palta y descubr\u00ed lo mejor para estos d\u00edas de calor. Preparar la qu\u00ednoa tan simple que incluso una persona, como yo, a quien jam\u00e1s le ha resultado el arroz, puede hacerlo. La receta ac\u00e1<\/a>.
\npor Daniela Paz<\/p>\n
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\nCuando est\u00e1 lista, tienes que moler una palta y luego revolverla junto con la qu\u00ednoa de manera que quede como un pur\u00e9, para finalizar le pongo un chorrito de lim\u00f3n. Se puede combinar con verduras salteadas, camarones o ensalada y listo. Muy rico y saludable.<\/p>\n