![\"Top](\"https:\/\/zancada.com\/wp-content\/imagenes\/\/imagenestop-cocina.jpg\")
\npor La Femme Nishkita<\/p>\n
\npor La Femme Nishkita<\/p>\n
Para quienes me conocen, sabr\u00e1n que a diferencia de la se\u00f1ora retro de la foto, yo no estoy dispuesta a pasar mi vida en la cocina. Por lo tanto, agradezco al cielo cada vez que encuentro productos que me facilitan las cosas en la cocina (y en cualquier lugar, en realidad) haci\u00e9ndome la vida m\u00e1s placentera. Adoro cocinar, no me mal interpreten, pero me carga cuando todo se complica es decir: se pega, se rompe, se quema, se desarma y por supuesto, se ensucia! Por ello, he decidido rendir un peque\u00f1o homenaje a estos elementos de batalla que han resultado ser mis mejores aliados. Aqu\u00ed van mis top 5:
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\n![\"Top1](\"https:\/\/zancada.com\/wp-content\/imagenes\/\/imagenestop1-minipimer.jpg\")
Bendito el d\u00eda en que el talentoso dise\u00f1ador de Braun pens\u00f3, \u00bfporqu\u00e9 para batir\/picar\/moler\/mezclar se necesita toda una parafernalia de cosas?, \u00bfPorqu\u00e9 no hacer una extensi\u00f3n de nuestro brazo que permita hacer todas estas cosas en un solo paso?. Y a partir de ese momento, la vida de miles de aficionados y expertos culinarios cambi\u00f3 de sopet\u00f3n. Esta fabulosa maquinita portatil, me permite hacer jugos, cremas, batidos, pur\u00e9 y picar frutas y verduras en un abrir y cerrar de ojos. Una vez listo, se desmonta en un paso y lavo todo en otro. Listo! a disfrutar sin sufrir ning\u00fan segundo extra lavando cuchillas, tapas y envases. <\/p>\n
Bueno, para ser honesta yo no tengo una minipimer <\/strong>de Braun, tengo otra similar, obviamente inspirada en la original. Era de esperar que copiaran el dise\u00f1o otras marcas, un invento como este no pasa piola. Sin duda mi top one.<\/p>\n por La Femme Nishkita Para quienes me conocen, sabr\u00e1n que a diferencia de la se\u00f1ora retro de la foto, yo no estoy dispuesta a pasar mi vida en la cocina. Por lo tanto, agradezco al cielo cada vez que encuentro productos que me facilitan las cosas en la cocina (y en cualquier lugar, en realidad) […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":4418,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[1477,19,675],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":6}},"gutentor_comment":63,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4424"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4424"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4424\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4418"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Top2](\"https:\/\/zancada.com\/wp-content\/imagenes\/\/imagenestop2-silicona.jpg\")
Antes de descubrir los moldes de silicona<\/strong>, ten\u00eda cubetera de pl\u00e1stico y moldes met\u00e1licos para el horno. Todo se pegada y era un martirio tratar de obtener el bendito queque sin tener que pasar un cuchillo por los bordes. Los hielos se quedaban ultra adheridos y ten\u00eda que remojar la cubetera bajo el chorro del agua, hasta que por fin se dignaban a caer. Mal. Jajajaja, este post parece “llame ya”…pero es cierto. Cuando compr\u00e9 mis primeros moldes en silicona, realmente fue un hallazgo genial. No solo todo se desprend\u00eda f\u00e1cil, las formas que traen los moldes son divertidas (hago cubitos de hielo en forma de peces, estrellas, flechas y corazones). Y lo mejor de todo es que este material se puede usar tanto en frio como en calor. Al principio me daba miedo hacer un queque, en horno convencional, en uno de estos moldes, pero nada… son espectaculares.
\nAh, y para las m\u00e1s creativas… si compran moldes de silicona con formas, no s\u00f3lo pueden hacer hielo y quequitos, tambi\u00e9n pueden hacer chocolates, helados, velas, jabones, etc… \u00bfalguien buscaba versatilidad?<\/p>\n![\"Top3](\"https:\/\/zancada.com\/wp-content\/imagenes\/\/imagenestop3-secaplatos.jpg\")
En realidad, m\u00e1s all\u00e1 del secador de platos<\/strong>, creo que uno de los mejores aportes en cualquier cocina son esas barras met\u00e1licas que se ubican sobre el lavaplatos y permiten colgar sobre ellas lo que sea… secador de platos, secador de copas, ganchos para colgar tazones, tazas, utencilios varios, etc. Te permite tener todo a la mano, a la vista y por supuesto, lo mejor de todo…. no tener que secar nada con un detestable trapito. Con ayuda de la gravedad y el aire que se cuela por sus varillas met\u00e1licas, dejas toda tu loza mojada, secarse ordenadamente sobre este fabuloso artefacto. Claro, como yo no tengo demasiadas cosas, ni vivo con mucha gente, me puedo dar el lujo de mantener en forma estable mis cosas sobre \u00e9l. Por lo tanto, s\u00f3lo lavo, cuelgo y me olvido.<\/p>\n![\"Top4](\"https:\/\/zancada.com\/wp-content\/imagenes\/\/imagenestop4-tablavidrio.jpg\")
Las tablas tradicionales de madera tambi\u00e9n me agradan, en especial para cortar quesos y cosas secas, pero cuando se trata de cosas jugosas, no. Lejos mi bella tabla de vidrio<\/strong> templado es lo ideal. No se agrieta, fisura, ni cambia de color. Trozo cualquier cosa sobre ella y al lavarla, todo sale r\u00e1pidamente. No quedan rastros, ni olores. Resiste cambio de temperaturas y golpes. La mia me cost\u00f3 $990, pero de verdad creo que le debo plata con toda la ayuda que me presta. Como tiene un lindo estampado ad-hoc con el tema comida, adem\u00e1s mi super tabla sirve para decorar mi cocina. \u00bfSe le puede pedir m\u00e1s a un producto?<\/p>\n![\"Top5](\"https:\/\/zancada.com\/wp-content\/imagenes\/\/imagenestop5-frascosvidrio.jpg\")
Yo no tengo frascos producidos, uso de los t\u00edpicos frascos para conservas con tapa. Me encanta colocar en ellos legumbres, arroz, pastas y cereales. Cada vez que cocino los tengo a la vista y los utilizo. Ver la cantidad que me queda a diario, me ayuda a tener presente qu\u00e9 comprar la proxima vez. Tambi\u00e9n utilizo frascos de vidrio<\/strong> para las especias, unos m\u00e1s peque\u00f1os y sofisticados. Me encanta como se ven los distintos colores de los condimentos.
\nTal vez mi top 5 no es nada del otro mundo, pero para mi es importante contar con estos frasquitos en mi cocina. Le da un toque especial al lugar y yo amo las cosas funcionales y decorativas a la vez. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"