{"id":41131,"date":"2011-04-25T13:01:46","date_gmt":"2011-04-25T16:01:46","guid":{"rendered":"http:\/\/zancada.cl\/?p=41131"},"modified":"2011-04-25T13:55:25","modified_gmt":"2011-04-25T16:55:25","slug":"carta-vegetariana-en-el-palacio-danubio-azul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zancada.com\/carta-vegetariana-en-el-palacio-danubio-azul\/","title":{"rendered":"Carta vegetariana en El Palacio Danubio Azul"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>
\npor Paty Leiva<\/p>\n

Siempre me qued\u00e9 con la bala pasada por no conocer el Danubio Azul, un cl\u00e1sico restaurante de comida oriental situado detr\u00e1s de la municipalidad de las Condes, cerca del metro el Golf, porque la vez que me invitaron a una de las tantas celebraciones de una de mis mejores amigas antes de su matrimonio, no pude ir porque estaba con una entrega terrible en fin de semana y me lo perd\u00ed. As\u00ed que iba con todas las ganas (y el hambre) del mundo a averiguar por qu\u00e9 todo mundo dec\u00eda que era tan rico (adem\u00e1s me fascina el nombre).<\/p>\n

Fuimos espec\u00edficamente a conocer la carta vegetariana y nos llevamos las mejores impresiones. Partamos con que yo nunca hab\u00eda sido capaz de comprender o de disfrutar el Tofu, hasta que prob\u00e9 el Tofu rebosado con s\u00e9samo y salsa szechuan que nos sirvieron ese d\u00eda. Impactante. No pod\u00eda parar de comer.
\n
\nPartimos eso s\u00ed con unos wraps de verduras, que son vegetales salteados al wok envueltos en lechugas; con gyosas de diente de drag\u00f3n, zanahoria, algas, champi\u00f1\u00f3n, br\u00f3coli con toque de ajo y dorados en la plancha.<\/p>\n

La Uni\u00f3n Budista y el Summer Roll (relleno de plata, zanahoria, camar\u00f3n nacional y cilantro envuelto en hoja de arroz) son otras de las exquisiteces perfectamente presentadas en este restaurant cl\u00e1sico de la comida oriental. Yo que soy carn\u00edvora, pens\u00e9 que podr\u00eda quedar con hambre o con la sensaci\u00f3n de que me faltaba algo pero no, estaba muy equivocada. El mejor almuerzo liviano.<\/p>\n

Adem\u00e1s de ser un buen panorama a la hora de almuerzo, ojo que durante toda esta semana, entre las 17 y 20 horas, por la compra de cualquier mix de aperitivo de como Dim Sum, Arrollados, Empanaditas o Gyozas, se puede pedir de regalo una copa de Strawberry Gold (Champagne con jugo de frambuesa) o un mojito.<\/p>\n

Palacio Danubio Azul<\/a>
\nReyes Lavalle 3240. El Golf.Las Condes
\nReservas al : 234-4688<\/em><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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