{"id":119215,"date":"2019-08-30T13:25:20","date_gmt":"2019-08-30T17:25:20","guid":{"rendered":"https:\/\/zancada.com\/?p=119215"},"modified":"2019-08-30T13:25:20","modified_gmt":"2019-08-30T17:25:20","slug":"tipos-de-sartenes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zancada.com\/tipos-de-sartenes\/","title":{"rendered":"\u00bfSab\u00edas que no todos los tipos de sartenes sirven para todos los tipos de cocina?"},"content":{"rendered":"

\"tipos\u00bfA gas, el\u00e9ctrica o de inducci\u00f3n? Dimos qu\u00e9 tipo de quemador tienes y te diremos que tipos de sartenes te sirven para que puedas elegir mejor.<\/p>\n

No hay peor frustraci\u00f3n que comprar un producto que despu\u00e9s no cumpla o no sirva para lo que queremos. En el caso de art\u00edculos de cocina, puede pasar, como son los menajes.<\/p>\n

Mayoritariamente en los hogares chilenos utilizan el gas como combustible, donde el calor llega de forma directa e instant\u00e1nea a la olla o sart\u00e9n<\/a>; pero tambi\u00e9n es tendencia creciente la tecnolog\u00eda de inducci\u00f3n.<\/p>\n

Tambi\u00e9n hay otras con placas vitrocer\u00e1micas. \u00bfTodas las bases que tienen los sartenes, ollas, cacerolas o wok pueden usarse en cualquier tipo de quemador? La respuesta es no.<\/p>\n

\u201cEs aconsejable leer las indicaciones en los packaging. Un vendedor tambi\u00e9n puede ser un muy bien gu\u00eda\u201d recomienda Karin Klesse de Marketing de Tefal Chile<\/a>.<\/p>\n

Agrega que \u201clas cocinas tradicionales permiten el uso de cualquier tipo de menaje, sin embargo, dado que la llama de calor es m\u00e1s directa, el consejo es cocinar a fuego medio o bajo, principalmente porque hay bases que concentran mucho calor y si el cocinero se descuida, puede pasarse la cocci\u00f3n y terminar con preparaciones, hasta, quemadas.<\/p>\n

Las vitrocer\u00e1micas tambi\u00e9n permiten usar cualquier tipo de sartenes u ollas. En el caso de las de inducci\u00f3n, hay que tener cuidado, ya que los productos deben tener bases adecuadas\u201d.<\/p>\n

El desarrollo tecnol\u00f3gico en los art\u00edculos de cocina ha evolucionado mucho y los fabricantes han lanzado productos funcionales que se adapten de mejor forma a las necesidades, cada vez m\u00e1s espec\u00edficas, de consumidores.<\/p>\n

Adem\u00e1s, el gusto por cocinar, tambi\u00e9n es una tendencia que crece y crece. Un buen dato, es que las bases de acero con aluminio encapsulado sirven para todos los tipos de quemadores, incluidas las de inducci\u00f3n.<\/p>\n

Es el caso de, por ejemplo, l\u00edneas como Cook & Cool, Professional y Expertise de Tefal. El secreto est\u00e1 en los materiales que garantizan una perfecta distribuci\u00f3n del calor.<\/p>\n

\u201cTodas ellas son de acero inoxidable, con antiadherentes resistentes y de larga duraci\u00f3n. Adem\u00e1s, en el caso de sartenes y woks, todos cuentan con el patentado y famoso indicador Thermospot\u00ae, que cambia de color indicando cu\u00e1ndo es el momento perfecto para cocinar.<\/p>\n

Con consumidores cada vez m\u00e1s exigentes, sabemos que debemos ofrecer productos funcionales y que puedan durar mucho tiempo\u201d, explica Karin Klesse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sabemos que existen diversos tipos de sartenes, pero, \u00bftodas las bases que tienen los sartenes, ollas, cacerolas o wok pueden usarse en cualquier tipo de quemador? La respuesta es no.<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":119216,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[19,1118,14409,14987],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":6}},"gutentor_comment":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119215"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=119215"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119215\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/119216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=119215"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=119215"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zancada.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=119215"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}