por Paty Leiva
Siempre he sido fan del blog Design Mom, hay muchas ideas y cosas lindas sobre todo de decoración y diseño. Esta vez me sorprendieron con un post sobre la confección de una torta “gradiente” que publicó el blog Not Without Salt. Hicieron un video que enseña a hacerla paso a paso y el resultado es una maravilla. Para qué hacer las cosas lindas si pueden ser preciosas?
Acá el post original. Y el delicioso video a continuación:
que lindaa…siempre me han encantado la tortas con fondant…algún día me atreveré y lo haré yo…preciosa! y muy facil de decorar 😀
Noooo…demasiado linda! Voy a hacerla para mi blog, me tinco demasiado.
Mila me encantó tu blog!! 🙂
Me acordé de la torta de arcoiris :9
Mila, entre a tu blog y eres seca!!!! .. a mi me encantaría hacer cosas así, pero de verdad no tengo el don ni la paciencia =/ jajajaja .. pero mi hermana y mi mama trabajan haciendo pasteles así que disfruto con lo que ellas hacen =D
Ayyy, muchas gracias =) Me gustaría tener el tiempo de hacer videos también, pero quizás mas adelante los haga.
Al menos tienes quien te haga tortas y esas cosas, eso es lo que importa haha 😉
mila , cual es tu blog ?
si pinchas sobre su nombre te lleva a su pagina
que lindo blog Mila!! estudiaste pasteleria o algo asi???
No, salí así no mas, buena para todo haha, broma. Fíjate que hasta que me vine a stgo a los 18 no sabía hacer ni una pasta 3 mins, obligada tuve que aprender a cocinar y descubrí que saqué afortunadamente el mismo talento que mi mama y mi abuela =)
Gracias, que bueno que te gusto el blog. Esta semana subiré una receta nueva.
GUAJAJA pta que me hiciste reír con la primera línea.
Curiosamente somos DEMASIADO distintas (excepto en que ambas somos traductores), pero debo reconocer que cada vez me caes mejor. Eres como eres y punto y eso en estos días es re-valorable.
Isa 100% de acuerdo, cuando la Mila comenzó a postear en Zancada no leía sus post, me pateaban igual que los de Pock, pero de a poquito me comenzó a caer bien, aparte que me metí a tu blog Mila y me encanto, seca!…… Pock no hay caso no lo trago ni cagando
Me pasa lo mismo, jajajajja.
Me encantó el blog, siempre he querido hacer pastelería y nunca lo he hecho, pero ahora me motivé donde vi esas recetas super ricas del blog de Mila.
Lindisima ,riquisima y facilisima¡¡
Qué cosa más linda! Como para San Valentín o para el día de la mamá.
Buena idea para salir de lo comun!… Gracias!
que linda!!! algún día haré una torta así, o una de bizcochos de coloes como arcoiris.
oigan no pongan videos que se reproducen solos, porque yo estoy en la pega y me echan al agua 😛
En el blog de Mila yo vi una asi como arcoiris, queda preciosa!!
ahhh síii pero parece que esa torta es más bakán porque el bizcocho es de color!!! pero me tenga más dificil…:S
Yo hice la torta de arcoiris y si es un poco de trabajo pero nada de dificil, sólo requiere tiempo, además es super rica, intentalo
me carga que se repoduzcan solos los videos.. a veces dejo cargando la pagina y empiezan a sonar otras cosas sobre lo que ya estoy escuchando .. maaaaaaaal …
Bello!
Me gustó mucho esa idea! – El fondant es menos difícil de trabajar de lo que parece, anímense! – Yo partí en pequeño, por cupcakes.
Alguien me puede dar la receta del fondant????? necesito hacer unos cup cakes para el cole de mi hijo
Ro, en mi blog sale la receta del fondant, donde tengo mi receta de la torta de arcoiris.
http://milamilamura.blogspot.com/2010/07/rainbow-cake.html
Si tienes alguna duda me puedes mandar un mail, pero en verdad es ultra fácil de hacer.
Mila, sorry lo patuda, tú que eres de Chillán, conoces la torta cumpleañera de la San Sebastián? Sabes de donde puedo sacar alguna receta parecida? Es mi favorita<3
Haha, no te preocupes….tuve que llamar a mi mamá para preguntarle porque yo no cachaba. Dijo que es una torta super común, de bizcocho de vainilla, rellena con manjar, puede ser con mermelada también si quieres y cubierta con merengue. Osea es como super parecida a la de tres leches pero remojada en almíbar normal.
En mi blog tengo la receta de la torta de tres leches, puedes hacerla tal cual y remojarla en almíbar.
http://milamilamura.blogspot.com/2010/07/tres-leches-cake-torta-de-tres-leches.html
Muchas gracias! Te pasaste (:
Venden fondant listo, en cherry por ejemplo y ambrosoli tiene uno también.
yo quiero hacer la torta de arcoiris !! jajaja..
esta se ve preciosa.. es una linda idea
Qué onda el fondant? No se come, cierto? Es que el otro día probé una torta que tenía y lo encontré muy maaaalooooo, sabe a pura azúcar! Encuentro que todo lo delicado y variado que puede ser el sabor de una torta se muere con el fondant, es tan grotesco. Pero claro, es muy bonito para hacer cosas como estas. Igual, prefiero una torta piola y deliciosa que otra que hay que estar sacándole todo lo de afuera.
es pura azucar! y si, el fondant se come!
yo no me lo como .. jajajaj siempre se lo saco pk lo encuentro demasiado pesado
yo lo como, todo lo que sea azucar me gusta 😛
ho chocale, la decoracion queda muy bonita con el fondant, pero de sabor no no no. prefiero admirarlas que comerlas
Depende, cuando lo haces tú misma puedes ponerle el sabor que quieras, pero sí, es bastante azucar flor, glucosa, gelatina y algo de manteca… he escuchado que el que venden tiene un sabor bastante artificial…
Son muy bonitas, pero reconozcamos lo el fondant apesta en sabor XD
Demasiado lindo, aunque a mi tampoco me gusta el sabor del fondant
Alguien ve Ace of cakes????? me encanta como quedan las tortas, pero es verdad que el fondant es mejor dejarlo a un ladito no más!
Ay, me encanta, es que son demasiado secos!! Y además de entretenidos. Que ganas de trabajar con el haha, lo que sí igual que estresanteee….trabajan demasiado.
Aunque deben estar forrados en plata ahora que el programa es famoso y además que las tortas con carísimas, una como para 15 personas con no mucha elaboración sale como 150 lucas!! Me mueroooo, me pregunto si serán tan ricas como se ven, porque por lo general los gringos no remojan el bizcocho……y tampoco he visto que lo hagan en el programa…bueno igual son secos, me encantan.
Ojala 150 lukas, piden mínimo 1000 dolares y de ahí hacia arriba dependiendo de lo complejo.
Queee!!!???? Me muerooo…..yo busque los precios en la página hace un tiempo y decía eso…….que caro! Bueno, para que estamos con cosas, con lo espectaculares que son esas tortas igual quizás valga la pena pagar tanto por una….espero.
Esas tortas lindas 3D van desde los 1000 dolares. Las “normales” como 15 dolares por porción.
SIIIIII yo también me fijé en eso, las tortas son secas! y a mí me gustan bien mojaditas, como las tres leches (el otro día hice una tres leches, pero con biscocho de chocolate y a la leche le puse baylis… ñami ñami!), a sí que me quedo con al decoración no más… ah y el tipo que “esculpe” las tortas ES SECO!!!!!
Yo fui a la tienda de Ace of Cakes en NYC y lo único que pudo comprar mi pequeño bolsillo fue una galleta con chips de chocolate: 7 DOLARES!!! Era gigante pero igual.
Se ve linda, pero no muy rica, se nota seca, y no hay nada mas rico que una torta bien remojadita.
como torta de campo!
Esa es tipica torta gringa, yo estoy hace un par de meses y quede chockeada cuando fui al primer cumple, la torta se ve linda, pero el sabor no es mas que un queque con una o dos capas de relleno.
Aca los gringos se preocupan mucho mas de que se vea bonita a que sea rica; si les gusta la mil hojas, traigan la receta que aca no existe!!!
Torta de lucuma: I miss you!!
pompadur de lucuma mmmmmmmmmmmmmmm
con razón en las películas siempre se ve que dejan la torta a un lado…
Que la mina se saque los anillos para hacer tortas… Que asco!
yo encuentro lejos más grave las uñas pintadas.
ohhhh me encantó, tan simple en su forma pero se ve hermosa.
Siempre he querido lanzarme a aprender fondant, pero aún no me atrevo =P
A parte, el video está muy bien hecho, buena música, buen filtro, y los tips justos para hacer la torta. No cae en los típicos videos de cocina. Me gusto!
bueno yo me dedico a la pasteleria hace 3 años pero esta semana tuve mi primera queja de un cliente, me reclamo por que la torta que hice para ella estaba muy dulce, (era de manjar y nuez, cubierta con fondant) me afecto mucho, me gustaria su opinion la respecto y que visiten mi web http://www.facebook.com/evelyndeliciascaseras y me den una opinion sobre mis tortas. les agradeceria algunos comentarios, como para subir un poquito el animo.