por @patyleiva Fui con mi amiga Misty a la ecoferia de La Reina y me recomendó comprar el zapallo Butternut para cocinarlo con las más simples instrucciones: 1. Se corta el zapallo en rodajas (yo le dejé las pepitas porque…
por @abretuboca_ Calentitos y ricos. Un día en que se está en la cocina haciendo uno de los bocados manuales más simples, directos y deliciosos que hay en la cocina italiana. Aquí los hacemos con el zapallo butternut o calabaza…
por Sur Ha ido a Buenos Aires varias veces y cada una de ellas siempre tiene algún recuerdo especial, pero en todas hay un denominador común: las pastas rellenas con zapallo, o calabaza como le llaman allende la cordillera. En…