RECETA: Crema de zapallo asado y maní
Connie Achurra nos comparte una receta de sopa, nuestro alimento básico de invierno, que mezcla dos sabrosísimos ingredientes: zapallo y maní. Acá los ingredientes y su fácil preparación.
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Receta: Zapallo al horno
Esta receta la hacemos mucho en camping a las brasas, en la parrilla, pero al horno queda especialmente rica también. Lo bueno es que se deja armado y se hornea 1 hora antes de servir, entonces nadie se pierde nada por tener que estar cocinando.
Receta fácil: Medallones de zapallo (calabaza) al horno
por @patyleiva Fui con mi amiga Misty a la ecoferia de La Reina y me recomendó comprar el zapallo Butternut para cocinarlo con las más simples instrucciones: 1. Se corta el zapallo en rodajas (yo le dejé las pepitas porque…
Receta: Ñoquis de calabaza con mantequilla y salvia
por @abretuboca_ Calentitos y ricos. Un día en que se está en la cocina haciendo uno de los bocados manuales más simples, directos y deliciosos que hay en la cocina italiana. Aquí los hacemos con el zapallo butternut o calabaza…
Pastas con zapallo
por Sur Ha ido a Buenos Aires varias veces y cada una de ellas siempre tiene algún recuerdo especial, pero en todas hay un denominador común: las pastas rellenas con zapallo, o calabaza como le llaman allende la cordillera. En…
