Etiqueta Vegetariano

Fiebre vegana: El boom de la comida vegetal llegó a Hollywood

Fiebre vegana
Primero fueron los Globos de Oro, luego siguieron los Critics Choice Awards y los Premios del Sindicato de Actores (SAG Awards). Sin duda, la fiebre vegana ha llegado para quedarse ya que hoy se suman los premios Oscar 2020, quienes tendrán una ceremonia 70% vegetal. Pero, ¿de dónde viene este interés repentino por el veganismo?
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22 de agosto, día mundial de la leche vegetal: cambiemos el mundo, un vaso a la vez

leche vegetal
¿Sabían que existe un Día Mundial de la leche vegetal? Créanlo, es cierto. Con el hashtag #WorldPlantMilkDay el mes de agosto en todo el mundo se celebra la cada vez más común inclusión de bebidas vegetales en la dieta de millones de personas, sea por razones éticas o de salud.
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¿Y si me hago vegana?

vegana
Para la mayoría de las personas que se vuelven veganas o vegetarianas, existen dos caminos paralelos a transitar, ambos igual de importantes: uno muy personal, que tiene que ver con nuestras convicciones, dudas o temores y otro ligado a nuestro entorno; las explicaciones, las nuevas rutinas y el entendimiento (o falta de) en nuestro círculo de amigos y familiares.
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