Etiqueta Vegetariano

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Quinoa Restaurante tiene zona de delivery y retiro

Nuestro amado Quinoa Restaurante ha implementado un acceso exclusivo para delivery y retiro, lo que hace que ni siquiera haya que entrar al local –que está en perfecto funcionamiento– para retirar un pedido.

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COCINA

2 Recetas: hamburguesas de lentejas y de porotos negros

Hoy es día de la hamburguesa y la Connie Achurra nos entrega dos alternativas vegetarianas para ceelbrar sin necesidad e comer carne. Acá compartimos sus recetas de hamburguesas de lentejas y de porotos:

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BIENESTAR, ANIMALES, COCINA, CUERPO, CULTURA, LIBROS

Vegetarianos Hoy abre la primera biblioteca vegana en Latinoamérica

El jueves 27 de febrero fundación Vegetarianos Hoy lanzó la primera biblioteca vegana de Latinoamérica que cuenta con 115 libros físicos, una plataforma web para buscar los títulos orientados a la alimentación basada en vegetales y material digital de libre acceso.

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BIENESTAR, COCINA, MUNDO, SOCIEDAD

Fiebre vegana: El boom de la comida vegetal llegó a Hollywood

Primero fueron los Globos de Oro, luego siguieron los Critics Choice Awards y los Premios del Sindicato de Actores (SAG Awards). Sin duda, la fiebre vegana ha llegado para quedarse ya que hoy se suman los premios Oscar 2020, quienes tendrán una ceremonia 70% vegetal. Pero, ¿de dónde viene este interés repentino por el veganismo?

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SOCIEDAD, BIENESTAR, ZDESTACADOS

22 de agosto, día mundial de la leche vegetal: cambiemos el mundo, un vaso a la vez

¿Sabían que existe un Día Mundial de la leche vegetal? Créanlo, es cierto. Con el hashtag #WorldPlantMilkDay el mes de agosto en todo el mundo se celebra la cada vez más común inclusión de bebidas vegetales en la dieta de millones de personas, sea por razones éticas o de salud.

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MUNDO, ZDESTACADOS

Deja de comer carne por un día y dale un respiro al planeta

La tierra nos pide ayuda a gritos y muy pocos la están escuchando realmente. Si quieres ser parte del cambio y darle un pequeño respiro a nuestro planeta deja de consumir carne al menos un día a la semana.

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MUNDO

¿Y si me hago vegana?

Para la mayoría de las personas que se vuelven veganas o vegetarianas, existen dos caminos paralelos a transitar, ambos igual de importantes: uno muy personal, que tiene que ver con nuestras convicciones, dudas o temores y otro ligado a nuestro entorno; las explicaciones, las nuevas rutinas y el entendimiento (o falta de) en nuestro círculo de amigos y familiares.

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COCINA, BIENESTAR, ZDESTACADOS

Me hice vegetariana al fin

Si están pensando en hacerse vegetarianas, se los recomiendo mucho, yo al menos no extraño nada la carne, además se come igual de rico o mejor, por eso no se preocupen.

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COCINA

Restaurante Quínoa de noche: ¡al fin!

por lucy Quizás ya se han dado cuenta de que somos fanáticas del restaurante vegetariano Quínoa y sus desayunos, brunchs y almuerzos en el lugar y para llevar; ahora estamos felices porque al fin abrirá también de noche, de lunes…

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COCINA, BIENESTAR, LIBROS

Reina Palta, el libro de recetas saludables ilustradas

#ConcursoZancada por Mariana y punto El 2014 la Daniela Paz nos contó sobre el blog Reina Palta, donde la cocinera Antonia Cafati y la ilustradora Pati Aguilera juntaron sus habilidades para compartir recetas vegetarianas. A fines del año pasado este…

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