por Jime Zapata (@jimezapata) Me gustan las tortas ricas y lindas, y ahora existen muchas tortas que cumplen esos requisitos. Hay algunas que son exquisitas y a la vez verdaderas obras de arte. Tan lindas que da hasta pena cortarlas…
por Mariana y punto La semana pasada estuvo de cumpleaños mi hermano chico, y en un arranque de amor fraternal me ofrecí a hacerle la torta. Usando como base la receta de torta algarrobina de Mi Bistec (de palmeras y…
por lucy La Navidad y los cumpleaños son por excelencia la víspera de un desayuno dulce y contundente, y esa consecuencia a veces es incluso mejor que la comida o celebración misma. Me encanta tomar desayuno, todos los días me…
por Paty Leiva Gracias mis dos libros de cabecera que no me canso de recomendar: “A Mano” de Virginia Demaria y “Cocina de Mercado” de Sol Fliman, y el ejemplo de mi amiga Cux en su cocina, me he aventurado…
por Soledad Camponovo Hojeando una revista antigua encontré esta receta que decidí a hacer porque parecía muy fácil y rápida. Efectivamente fue así, pero además resultó ser rica. Acá va: Ingredientes:
por Rosario No es fácil encontrar tortas baratas y realmente ricas, pero me llegó el dato de Dulce Idea, una mini pastelería de tres señoras que hacen cosas exquisitas y con precios en verdad convenientes. Tienen, por ejemplo un Brazo…
por Mariana y punto Aunque no me gusta mucho lo de apagar las velitas (no por la cantidad de velitas, sino que tanta gente mirándote hacer algo medio tonto me cohíbe) y aparentemente está medio out tenerlas en matrimonios, a…