Comida: aprovechar las sobras
por Daniela Paz Hace casi un año que vivo sola y algo que he aprendido en este tiempo es a aprovechar todo, y así todo se puede volver a aprovechar. Por ejemplo, después del típico asado dominguero en la casa…
por Daniela Paz Hace casi un año que vivo sola y algo que he aprendido en este tiempo es a aprovechar todo, y así todo se puede volver a aprovechar. Por ejemplo, después del típico asado dominguero en la casa…
por Daniela Paz Creo que el invierno es un buen incentivo para ponerse a cocinar, es rico sentir el calor del cuando uno está preparando algo para comer y además invita a quedarse en la casa, especialmente a las que…
por DaniM Toda mi vida he vivido con mi abuelita materna (mi Güeli) y debo reconocer que no es la típica viejita jodida que espanta a los nietos con sus mañas y pesadeces. La mía es bien chora. Es una…
por Paty Leiva Nuestra querida Cotelísima (María José Castro) nos enseñó a cocinar su versión de Queque Arcoíris en Corazón de Alcachofa, donde fue invitada al igual que la Mariana y Punto y yo hace un tiempo (esa vez hicimos…
por Ana Paula Por casualidad me enteré de esta buenísima iniciativa de Verónica Correa, una chef de cocina que cumplió un antiguo sueño: hacer una serie de libros con menús diarios, para facilitar y orientar la vida de las personas…
por Daniela Paz Para recibir a los invitados y que sea un picoteo antes de comenzar la comida y darle un toque diferente, sirven las tapas. En Coquinaria nos invitaron a un taller para aprender a hacer unas muy simples,…
por Fran T Como vivo sola no soy muy amiga de las compras de fin de mes en el supermercado, me cuesta mucho organizarme y muchas veces compro tonteras y nada de verdaderos alimentos. Eso me paso ayer, abrí el refri…
por Mariana y punto Nuestro amigo Rodrigo Ferrari nos pasó el dato de este blog con recetas vegetarianas. Es de una niña que vive en Finlandia (así que menos mal está todo traducido al español), y justamente la última receta…
por Daniela Paz Esta es una increíble noticia para todos los que les encanta el mundo de la cocina,y las recetas del Centro de Cocina Paula: la semana pasada se relanzó la colección de recetas Paula Cocina, que en 12…
por Ana Paula Gracias a las recetas de pan casero de Mariana y punto empecé a preparar con frecuencia mi propio pan, y al poco tiempo me puse a aventurar haciendo preparaciones e inventos con la harina. Es así que…