por Daniela Paz (@dnlpz) El desayuno es la comida que más disfruto del día, es una de las razones más grandes que tengo para levantarme y uno de mis panoramas favoritos de fin de semana. Como auto propósito, inspirada por…
por magdalena Hace ya varios años que sucumbí al placer del café de grano y desde ahí que soy prácticamente adicta. Preparar mi café por la mañana y sentir su olor por la casa es un pequeño placer que me…
por @pasi_adaros* Cuando pienso en intolerancia a la lactosa se me viene a la mente inmediatamente el personaje de Leonard de The Big Bang Theory, quien padece dicha insuficiencia, y cuyas dolencias se reducen a hinchazón y gases (por decirlo…
por lucy Hasta hace un par de años, la intolerancia a la lactosa era algo que conocía casi solo por el personaje de Meg Ryan en la película Beso francés, que sufría sus efectos después de consumir mucho queso. Ahora…
por Queen Crimson Se supone que el desayuno es la comida más importante del día, pero yo sospecho que la mayoría de nosotros desayunamos apurados y no le ponemos mucho color. En mi caso tengo harto tiempo para desayunar, pero…
por Mariana y punto No sé muy bien de dónde viene la costumbre de remojar las galletas en la leche -yo sabía que de Italia, pero probablemente porque sólo allá lo he visto-, pero de donde sea que venga, encuentro…
por M&M Esta semana leí en la revista El Campo de El Mercurio unas cifras que me dieron escalofríos. Parece que el Water footprint, es decir la cantidad de agua que se necesita para elaborar o cultivar un alimento, es…
por Mariana y punto Accidentalmente el año pasado cuando estaba en la casa de una amiga que me ofreció leche con plátano se me ocurrió decirle que sí. No sé qué se apoderó de mí en ese momento, pero no…