Etiqueta huevo

Gallinas en jaulas en batería, una vida entera sin abrir sus alas: así es la industria del huevo en Chile

jaulas en batería
La Unión Europea ha prohibido las "jaulas en batería" –el sistema crianza tradicional del huevo–. En Chile son legales, apenas cuestionadas por el sector avícola y poco conocidas por los consumidores. Muchas mueren asfixiadas bajo el cuerpo de sus compañeras de celda y otras –simplemente- se dejan morir o caen víctimas de la demanda que las obliga a alterar sus ciclos naturales manteniéndolas con luz de día de forma constante.
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Huevo a la copa perfecto

por Mariana y punto Son pocas las veces en que algo es sano y rico al mismo tiempo y en la misma proporción. Pero a veces los milagros existen, y uno de ellos es el huevo a la copa. Gracias…

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