La Connie Achurra subió una receta muy tentadora de garbanzos crocantes con verduras salteadas. La adapté un poco a lo que tenía, pero lo que más me gustó, fue abrir el portal de la preparación de mis propios snacks de legumbres crocantes. Acá las recetas que recopilé y adapté, las pueden comer así nomás o mezclar con ensaladas.
Claudia Varleta (@clauvarleta) y la chef Nicole Palominos (@cocinoconplantas) compartieron junto a Moulinex Chile la receta de Torta de alfajor chileno, ideal para hacer en septiembre (y siempre).
Queremos compartir estas recetas con cochayuyo, un superalimento alto en selenio, zinc, magnesio y calcio, antioxidantes por naturaleza que previene la degeneración celular.
Nadiya Hussein es una chef y presentadora muy conocida en la tv inglesa por haber ganado un reality de cocina, pero yo no la conocí hasta que descubrí su programa Hora de comer con Nadiya en Netflix y me encantó. Nadiya cocina pensando básicamente en las personas ocupadas que no tienen tiempo para cocinar con dedicación pero que igual les gustaría comer rico, por lo que no tiene ningún resquemor a introducir "trucos" o "trampas" para aliviar la pega y conseguir resultados ricos hechos con cariño aunque estés apurada.
Celebramos las 10 lucas de Fortunata! Nuestros amigos de @fortunatapasta están muy felices con sus primeros 10 mil seguidores en instagram, por eso celebraremos con ellos y contigo en un delicioso concurso en el que podrás participar por 10 mil pesos en productos de www.fortunata.cl!
El porridge de avena es de esas cosas que causan amor u odio. No voy a mentir, tiene una textura un poco babosa que genera muchos detractores. Pero en mi caso en particular, me encanta. Amo la avena de diversos modos y esta es sin duda una de mis favoritas.
Esta pregunta se repite todos los días y más ahora en esta cuarentena-día-de-la-marmota en la que vivimos: ¿Qué cocino hoy? Acá les propongo una idea que nos puede ayudar a responder esa pregunta con mayor facilidad y en menos tiempo.
El año pasado Samsung Electronics Chile incorporó a su línea blanca el Family Hub, refrigeradores inteligentes que permiten una administración óptima de los alimentos, conectividad y entretención, convirtiéndose en un elemento que vida a una casa conectada.
Durante estos últimos meses muchos han retomado o incluso desarrollado el hábito de cocinar, tarea que puede ser más fácil con los utensilios adecuados. Por ejemplo, hablemos de menajes y sartenes, en especial, un sartén con un buen antiadherente.