• INICIO
  • ENTRETENCIÓN
    • CINE
    • EVENTOS
    • SERIES
    • MEDIOS
    • MÚSICA
    • VIAJES
  • BELLEZA
    • DEPORTE
    • BIENESTAR
    • CUERPO
    • PELO
    • SALUD
  • COCINA
  • ENTREVISTAS
    • CUESTIONARIO
  • SEXO
  • SOCIEDAD
    • AMIGAS
    • CULTURA
      • ARTES
      • FOTOGRAFÍA
      • LIBROS
      • CIENCIA
    • MUNDO
    • TECNOLOGÍA
  • PODCAST ZANCADA
Zancada
  • INICIO
  • ENTRETENCIÓN
    • CINE
    • EVENTOS
    • SERIES
    • MEDIOS
    • MÚSICA
    • VIAJES
  • BELLEZA
    • DEPORTE
    • BIENESTAR
    • CUERPO
    • PELO
    • SALUD
  • COCINA
  • ENTREVISTAS
    • CUESTIONARIO
  • SEXO
  • SOCIEDAD
    • AMIGAS
    • CULTURA
      • ARTES
      • FOTOGRAFÍA
      • LIBROS
      • CIENCIA
    • MUNDO
    • TECNOLOGÍA
  • PODCAST ZANCADAEscucha!
No hay resultados
Ver todos los resultados
  • INICIO
  • ENTRETENCIÓN
    • CINE
    • EVENTOS
    • SERIES
    • MEDIOS
    • MÚSICA
    • VIAJES
  • BELLEZA
    • DEPORTE
    • BIENESTAR
    • CUERPO
    • PELO
    • SALUD
  • COCINA
  • ENTREVISTAS
    • CUESTIONARIO
  • SEXO
  • SOCIEDAD
    • AMIGAS
    • CULTURA
      • ARTES
      • FOTOGRAFÍA
      • LIBROS
      • CIENCIA
    • MUNDO
    • TECNOLOGÍA
  • PODCAST ZANCADAEscucha!
No hay resultados
Ver todos los resultados
Zancada
No hay resultados
Ver todos los resultados

Tacos Double Decker, dos pisos de tortillas

Mayo 6, 2012
el COCINA
8
Comparte en FacebookComparte en TwitterComparte vía Email

Tacos Double Decker, dos pisos de tortillas 3
por Paty Leiva

Antes en Taco Bell tenían un combo que no era ni de burritos ni de tortilla de maíz, era de las dos tortillas, blanda por fuera y dura por dentro y se llamaba Double Decker. El nombre viene de los buses de dos pisos –por lo de la doble tortilla– y era algo así como el mejor invento de la humanidad porque además de contener perfectamente el relleno de tu taco aunque la tortilla dura se quebrara, la combinación de sabores era maravillosa.

Descontinuaron no se por qué los double deckers así que ahora los hacemos en casa. Las tortillas de trigo se encuentran fácil, y las de maíz vienen en caja y suelen estar en las comidas internacionales de los supermercados, he visto de la marca Casa Fiesta y ahora unas Great Value que no están nada mal.

No está de más recordar que el taco puede ser absolutamente de cualquier cosa, cualquier carne, pollo, verdura, y que puede siempre ser complementado con queso, crema ácida (reemplazable por ricotta o yogurt sin sabor) y cilantro con cebolla picados encuadraditos, entre muchas otras cosas.

Nota Anterior

Lady Gaga en Chile el 15 de noviembre

Próxima Nota

Game Change: Julianne Moore como Sarah Palin

Otros Posts

Miss Marx Femcine 2021
CINE

Femcine 2021: Cine de mujeres en un mundo pandémico y revolucionario

Marzo 2, 2021

Este mes se realizará el Femcine 2021, que contará con 71 películas totalmente gratuitas, una competencia internacional reñida, películas de...

Seguir Leyendo
Ágata Cárdenas
TV

Campeona: Ágata Cárdenas, en Edificio Corona

Marzo 1, 2021

Ágata Cárdenas es una mujer fuerte, vive con sus dos hijas, viven en el penthouse –gracias una fortuna de dudosa...

Seguir Leyendo
agente topo
CINE

La conmovedora realidad de El agente topo

Febrero 28, 2021

Siento una alegría en el pecho muy grande cuando veo lo bien que le está yendo a "El agente topo",...

Seguir Leyendo
Cargar más

Comentarios 8

  1. Ely says:
    9 años atrás

    Chicas, yo soy mexicana y solo quiero que sepan que esos ‘tacos’ son una completa aberración a lo que verdaderamente son. Los auténticos tacos mexicanos son con tortillas, las cuales están hechas de maíz y son SUAVES. Ningún taco mexicano lleva queso amarillo, chili con carne o esas barbaridades que venden en taco bell… ojalá pudiera probar los verdaderos tacos mexicanos (pastor, arrachera, chuleta, carne, etc..), los cuales por lo general se acompañan de guacamole y salsas de chile. Lo digo porque me enoja que hagan creer a la gente que esto es comida mexicana, puagg!!.. nada que ver. Saludos desde México. 😉

    • Ana says:
      9 años atrás

      Plisss!! recetas (o links de ellas) y que marcas comprar de tortillas (o recetas para hacerlas)

      • Ely says:
        9 años atrás

        ¡Hola Ana!, de marcas no te sé decir porque no sé cuales vendan donde tu vives, acá en México pues prácticamente en cada esquina venden tortillas recién hechas, y las que venden ’empaquetadas’ que se me vienen a la mente son las MilpaReal(que son de la Bimbo y que no he probado jaja), debe haber otras marcas, pero te digo no acostumbro comprarlas así, si quieres la próxima que me vaya al súper me fijo y les digo, a ver si las venden en Chile y también investigaré de links de recetas que valgan la pena ;).

    • patyleiva says:
      9 años atrás

      Hola Ely, tienes toda la razón. Por eso hablamos de “los tacos del taco bell” y no de “los tacos mexicanos”. Los que estamos fuera de México tenemos que conformarnos muchas veces con el tex mex para sentir alguna remoniscencia de la amada tortilla, y créeme que ante la lejanía y la abstinencia, sirven de consuelo. El plato mas delicioso del mundo es el taco al pastor, y lo malo es que es totalmente irreproducible! he probado, buscado y nada, siempre resulta ser un simple taco de cerdo.
      Algo parecido pasa con la tortilla de maíz, ni siquiera he intentado hacerla (y acá no hay maseca), entonces lo que hago es encargarlas a “el tlacuache” (tel. 2438516, cel 98428452 http://zancada.cl/comida-mexicana-a-domicilio/) y venden comida mexicana de verdad por encargo a domicilio. Hay flautas, tortillas por docena y guisos.
      La comida mexicana es la mejor del mundo.

      • Ely says:
        9 años atrás

        Si de verdad si tienen la oportunidad de visitar mi país, prueben todo lo que puedan, les aseguro no se arrepentirán.

  2. Caro says:
    9 años atrás

    me tinca esa combinación de crocante y blando, y qué práctico además eso de que no se quiebre la tortilla dura. Probaré en casa =)

  3. Lo says:
    9 años atrás

    pta la nota yanki wn, mal mal mal

  4. andrea says:
    9 años atrás

    no entendi el post. al principio crei que promocionaban un local, despues a los tacos, o a las tortillas..

Busca en Zancada

No hay resultados
Ver todos los resultados
Miss Marx Femcine 2021

Femcine 2021: Cine de mujeres en un mundo pandémico y revolucionario

Marzo 2, 2021
Ágata Cárdenas

Campeona: Ágata Cárdenas, en Edificio Corona

Marzo 1, 2021
agente topo

La conmovedora realidad de El agente topo

Febrero 28, 2021
Café es el nuevo beige

El café es el nuevo beige este 2021

Febrero 28, 2021
Academia Climáticas de Tremendas

Academia Climáticas 2021: proyecto medioambiental de Tremendas

Febrero 26, 2021

Temas

Archivos

SIguenos en Instagram

Ver en Instagram
  • INICIO
  • Sobre Zancada
  • Revistas
  • Preguntas
  • DienteLeche
  • Tu Piel
  • Webserie
  • Contáctanos

© Zancada 2021

No hay resultados
Ver todos los resultados
  • INICIO
  • ENTRETENCIÓN
    • CINE
    • EVENTOS
    • SERIES
    • MEDIOS
    • MÚSICA
    • VIAJES
  • BELLEZA
    • DEPORTE
    • BIENESTAR
    • CUERPO
    • PELO
    • SALUD
  • COCINA
  • ENTREVISTAS
    • CUESTIONARIO
  • SEXO
  • SOCIEDAD
    • AMIGAS
    • CULTURA
      • ARTES
      • FOTOGRAFÍA
      • LIBROS
      • CIENCIA
    • MUNDO
    • TECNOLOGÍA
  • PODCAST ZANCADA

© Zancada 2021

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In