Cocina tus alcachofas al vapor, en olla o en horno
Alcachofas al vapor, bellas, con su forma de flor. Hace más de 2 años no las preparaba porque no sabía bien como hacerlas y que quedaran ricas
Resultados de la búsqueda “alcachofa”
Receta: Quiche de alcachofa y pimentón salteados
Esta receta surgió de forma casual cuando descubrí que tenía una lata de alcachofas disponibles en la despensa. El resultado fue delicioso y muy celebrado.
Aderezos de alcachofa
por Paty Leiva Amo la alcachofa desde siempre. Y para mí, la manera más rica de comerla –y de las más simples– es como la hace mi mamá: alcachofa cocida con aderezo de limón. Primero disuelve la sal en un…
Las clásicas recetas de Corazón de Alcachofa
texto y foto: Mariana y punto No tengo muy buena memoria, por lo que las recetas que cocino en general tengo que tenerlas anotadas, o buscarlas cada vez que las voy a preparar (nunca me voy a poder aprender la…
Pebre de alcachofas
por Fran Mi amiga Constansa Alamos, diseñadora de la marca AM*FM, es una fanática de la cocina y eso no sólo se refleja en su buena mano sino también en cada una de sus colecciones. Este fin de semana me…
Restaurant Portofino, delicias italianas en Valparaíso
Si me preguntan por un buen dato culinario en Valparaíso no tendría dudas en recomendar el Restaurant Portofino. Está ubicado en un barrio tranquilo en el sector de Recreo, Bellamar 301,
Fortunata Pasta sin gluten, un sueño hecho realidad
Una excelente noticia ha llegado a nuestras casas y paladares: Fortunata Pasta sin gluten. Con al pandemia y el confinamiento cambiaron nuestras formas de consumir alimentos
Las escenas: Lady Bird camino a la graduación
Hay demasiadas escenas perfectas en Lady Bird, como la que mencionó la Negra Cesante en su comentario de cine "Quién quiere ser madre?". La escena que redescubrí ayer la de Lady Bird camino a la graduación.
Mis tres favoritos para desayunar después de correr
Definitivamente una de las cosas más ricas de correr es el desayuno. Muchas veces incluso corriendo, cuando voy cansada o aburrida, empiezo a pensar en el menú que degustaré después. En Santiago y otros lugares he probado los más diversos desayunos, acá les dejo mis favoritos:
Por qué nos da hambre y algunos tips para comer mejor, más seguido y más sano
El azúcar es adictiva, por eso la idea es ir restringiéndola cada vez e ir acostumbrando a tu cuerpo a no necesitarla. Uno la necesita, sí, porque es la principal fuente de energía del cuerpo, pero mucha gente consume más de lo que necesita.