POR LOLA
Si buscas una receta veraniega fácil para hacer con tus hijos y que además sea rica y saludable, preparar tu propio helado puede ser la solución.
Connie Achurra, cocinera saludable, autora de éxito de ventas “Cocina Sana y Feliz” (1 y 2) y embajadora de Tefal Chile nos comparte esta receta que hará que los otros helados pasen al olvido!
Ingredientes para 2 o 3 porciones:
1 taza de mix moras y maqui congeladas.
1 taza de frambuesas congeladas.
1 plátano congelado.
(También se pueden usar la combinación de frutas que quieras
Pon todo en una procesadora (también puedes usar la procesadora manual Turbomix de Tefal o intentarlo con la Licuadora Infiny Force 12) hasta que veas una mezcla que tenga una consistencia de helado cremoso. Para servir, puedes usar quínoa inflada, almendras, coco o con la decoración que quieras. ¡Demasiado fácil!
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ñami