por Paty Leiva*
Esta es la receta de galletas que preparo desde que tengo uso de razón culinaria. Se trata de unas típicas galletas de avena que se pueden armar como galletas o galletones un poquito más grandes.
150 grs de mantequilla
1 taza azúcar
3 huevos
2 tazas de harina
1 taza de avena
1 cucharadita de polvos de hornear
Hacer una mezcla de la mantequilla derretida con el azúcar.
Agregar los huevos.
Mezclar harina, avena y polvos de hornear.
Hornear por 15 minutos aprox. Apagar cuando estén cocidas por dentro sin que se pasen, porque se ponen MUY duras si se secan de más (ahí habría que sopearlas como los viejitos je).
*(Receta publicada en dienteleche.com)
1 platano, 1 taza de avena instantanea y una cucharada de miel, al horno 10 min a 180º
:O encerioo que sólo es eso?? hace tiempo que busco una receta de galletas de avena y miel y ninguna me gusta como queda.
solo esos ingredientes, ¿nada más? me tincó la receta con miel….ñami!!
prepare las galletas según tu receta,quedan muy ricas y no me demore nada, gracias 😉
Las hice y quedaron muy ricas y blanditas <3, gracias!
me encanta que compartan estas recetas! las haré pronto!
Mucho huevo :/ yo uso partes iguales de harina y avena
Para esa cantidad de mantequilla y azucar mejor me hago galletas de chocolate po!!
Y la temperatura del horno????
yo la he hecho! es muy rica!!! se pueden poner chips de chocolate, o nueces o ambas y quedan aún mejor!! ( pero más calóricas),
Reemplazo el azúcar por miel, un poco menos, y pongo más avena que harina, pueden agregar unas cucharadas de coco rallado.
si ponen menos mantequilla, 3/4 azúcar rubia y más avena que harina, quedan más esponjosas y no se ponen tan duras 🙂
Yo vendo galletones de avena, los hago con una receta más sana eso sí jiji