por Cuxx
Esta es una muy buena opción para servir de postre de cena de año nuevo o para cualquier comida en verdad, porque es fácil y es muy rico. Acá va la receta del Chico Marquez:
Ingredientes:
1 tarro de leche condensada
1 tarro leche evaporada
4 huevos enteros
Jugo de 1 naranja
1 taza de azúcar (aprox.) para el caramelo
Se derrite el azúcar en una olla o sartén para derretirla y cubrir el fondo del molde (la altura de un dedo) que vamos a utilizar para el flan.
En un bowl mezclar el resto de los ingredientes, y luego poner la mezcla encima del molde con caramelo.
Meter por 45 minutos al horno.
Después sacar, dejar enfriar una media hora y luego meter al refrigerador el mayor tiempo posible.
Para desmoldar puedes ayudarte de agua caliente (para ayudar a derretir el caramelo).
