POR LALA
La duda existe, es verdad. Algunos dicen que una marraqueta es la pieza completa de pan, que comprende dos mitades, cuatro trozos. Otros, que es la mitad. Algunos más osados, dirán incluso que esa pieza completa que conocemos no es más que cuatro marraquetas. Hay hipótesis para todos los gustos. Lo cierto es que unos amigos – que no han querido dar a conocer sus identidades – decidieron abrir esta pregunta y crearon el sitio queesunamarraqueta.cl en el que llaman a votar por lo que crees que es una marraqueta.
Sin publicidad, sin doble intención, dicen, sólo movidos por el legítimo deseo de saber: ¿qué es una marraqueta? Y para motivarse van a sortear tres docenas de la opción más votada, y las harán llegar fresquitas a la puerta de la casa, listas para ser acompañadas de palta (o palta-queso, ¡qué cosa más buena!), huevitos revueltos (ya me dio hambre), o mantequilla que se derrite solita sobre el pan recién tostado. El sorteo es el mismísimo 18 de septiembre, ideal para los choripanes.
También tienen un Instagram, donde suben apetitosas fotografías de marraquetas, pan batido o pan francés.
