¿Qué? ExpoVenta Talleres y Enseres: habrá objetos para la casa de Papelmadera (repisas, pisos caballetes, etc.), zapatos de cuero para niños y adultos Tada, quínoa y productos gourmet de Oe Matu, joyas de Pam Hernández, plantitas para la casa de…
por Mariana y punto Fuimos con la Paty a conocer Amanita, un restorán, café y almacén orgánico que es como un respiro en Vitacura; está a media cuadra de la avenida, pero al entrar se siente como si estuvieras muy…
por Rox Siempre dicen que no hay que ir con hambre al súper, porque uno termina comprándolo todo. A partir de ese punto, determiné diferentes comportamientos que tengo frente a las compras en ese complicado lugar lleno de comida y…
por Ema Si me preguntan como tomo mi café, diría: en serio, muy en serio. Recién estuve de viaje y se me había olvidado que en ciertas partes existe una cultura muy rica de café. En algunos lugares el café…
por Cux Soy de las muchas personas que ama los acompañamientos, de las que puede comer sólo guarniciones -como también se les llama- y ser muy feliz. En casa vivimos inventando qué nuevo preparar, creo que abrir un poco los…
por @patyleiva Ganadora: Gabi. Fue contactada vía mail. No me canso de recomendar el libro Cocina de Mercado de Sol Fliman, por eso me alegré mucho de que ya vayan en su tercera edición impresa. Su autora es dueña del…
por Paty Leiva Gracias mis dos libros de cabecera que no me canso de recomendar: “A Mano” de Virginia Demaria y “Cocina de Mercado” de Sol Fliman, y el ejemplo de mi amiga Cux en su cocina, me he aventurado…
por Paty Leiva Uno de mi propósitos para este año es comer ensaladas todos los días, no comer SÓLO ensalada pero sí incluírlas siempre en mi dieta. Si quiero hacerlo a diario, más me vale ser creativa para no desechar…
por Andrea Medina* Buscando en internet una forma de cocinar almuerzos fáciles de llevar en un tupper a la biblioteca, a la U, a la oficina, etc. Encontré esta idea que los gringos llaman “Salad in a jar”. La idea…
por Daniela Paz No había podido comer zapallo italiano en toda mi vida. Mi mamá trató combinándolo con papas fritas, carne de diferentes tipos, como guiso, con queso y nada. No podía probar nada que estuviera en contacto de esa…