Berenjenas a la parmesana (Melanzane alla parmigiana), más que una lasagna sin pasta
Algunos pueden decir que las Berenjenas a la parmesana no son más que una lasagna sin pasta, y la verdad es que no están muy lejos de la verdad. Lo que no podemos negar es que si eres fan de las berenjenas, este plato te va a volver loca, porque es delicioso.
