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Milanesas de soya

por Ana Paula do Brasil Cuando vivía en Buenos Aires era como adicta a las milanesas de soya. Había muchas marcas, pero la que más me gustaba era la “Loma Verde”. Me comía casi todos los días, y ojo que…

La sincronizada

por Paty Leiva Gracias al post de Julieta sobre la pizza en tortilla, me acordé de otra facílisima manera de comerla. Simplemente hay que ponerle queso, como para hacerle una quesadilla pero además, agregarle jamón. Esto en México se llama…

Pizzas con masa de tortillas

por Julieta Me encanta esta receta porque es muy fácil y rápida de preparar. Masa: tortillas para tacos. Son delgaditas y cuando están listas quedan medias crujientes… pero sin quebrarse! Sobre ellas, se echa las salsa de tomate y todos…

Comida mexicana a domicilio

por Paty Leiva El Tlacuache es el mejor dato de comida mexicana que puedes encontrar en Santiago. Chayo, mexicana radicada en Chile desde hace unos años, cocina todo tipo de exquisiteces con un sabor totalmente fiel al original. Yo soy…

Sopitas de invierno

* Este post también está disponible en el Especial Aniversario que pueden bajar haciendo click en el banner que está a la derecha de esta página. por Penélope Glamour No hay nada mejor para los días fríos y con lluvia…

Kaufman es el hombre

por Mariana y punto Sí, de más que Spike Jonze y Michel Gondry son genios, y George Clooney el queso (el único que hizo una película más o menos de un guión de Charlie Kaufman). Pero yo creo que Kaufman…

invitado: Diego Valenzuela

Diego Valenzuela | Abogado, productor de cine, empeñoso 1. Cual es tu disco de cabecera (un disco que te guste completito, de la primera canción hasta la última). Uff, son muchos! Ahora último Javiera Mena, Esquemas Juveniles (su primer disco,…

Pizza casera

por Punky Martínez Una de mis fascinaciones a la hora de chanchear son las pizzas caseras. Personalmente a mi la masa no me resulta mucho, debo reconocerlo, pero siempre hay alguna amiga con buena mano. Yo por lo menos tengo…