por Joce Acuña Una combinación de este tipo es una de las cosas más alucinantes que hay, en especial si se hace con chocolate REAL. Esta vez participé en un maridaje organizado por Brotherwood, donde las delicias dulces venían de…
por Mariana y punto La semana pasada nuestras amigas de Living Juice nos invitaron a una clase de cocina con una nutricionista que nos enseñó varias recetas de snacks crudos. Entre lo que probé, hubo dos que me sorprendieron muchísimo,…
Concurso #Baciperugina Qué: El prestigioso chocolate italiano Baci Perugina llegó a Chile. Los Baci Perugina, una combinación de avellanas con chocolate, han permitido a millones de personas expresar su amor. La historia que nace de las manos de Luisa Spagnoli,…
por Magda Rojas* No es mi afán acá ser imperialista, pero las galletas con chips de chocolate, epítome de la cultura gringa, son uno de los más grandes placeres de este mundo: crujiente en los bordes y celestialmente blanda y…
por Pati Aguilera* Ingredientes: 4 cucharadas de cacao amargo en polvo 1 cucharadita de café 4 tazas de leche Azúcar a gusto 1 cucharada de fécula de maíz o maicena Preparación: En una olla pon a hervir la leche con…
por Soledad Camponovo Hojeando una revista antigua encontré esta receta que decidí a hacer porque parecía muy fácil y rápida. Efectivamente fue así, pero además resultó ser rica. Acá va: Ingredientes:
por Sol Me declaro hiper fanática de los chocolates. Por eso, cuando escuché que había una feria de chocolates en el Costanera Center no me pude resistir. Fui ayer mismo a echarle un vistazo, con la esperanza de comer montones…
por Pamela Pareciera que el frío del invierno nos obligara a comer más y no precisamente frutas y ensaladas, al contrario, mientras más calorías tenga lo que comamos, mejor nos sentimos. A mí me da por comer Nutella, no sé…
por Sol Para mi gusto, la combinación de chocolate con menta es uno de los mejores inventos culinarios en la historia. Así de tajante y así de simple. No sé si lo heredé de mi mamá –porque ella también es…
por Ana Paula Hasta el sábado 14 el Canal 13 cable exhibe el programa “Toma chocolate, paga lo que debes”, una serie audiovisual desarrollada por Fundación Itaú y el Consejo Nacional de Televisión para la educación financiera de niños…