En el caso de las nuevas Bath Bomb no tienen envases, viene en cuatro diseños de animales que recuerdan que son una marca cruelty free. Hoy, que celebramos el “Día Internacional Contra el Cambio Climático”, creado por la ONU para crear conciencia y movilizar a las personas sobre los efectos que el cambio climático tiene en el planeta, destacamos iniciativas y cambios relevantes en el paradigma del consumo.
Hoy es día de la hamburguesa y la Connie Achurra nos entrega dos alternativas vegetarianas para ceelbrar sin necesidad e comer carne. Acá compartimos sus recetas de hamburguesas de lentejas y de porotos:
Jamás había hecho un brownie, pero el antojo fue más fuerte y me lancé con este brownie de chocolate sin gluten. Advierto que es más harinoso de lo normal, porque solo tenía harina de arroz, que hace que sea menos "pegote" y se quiebre más fácil.
Ya viene el feriado más importante de Chile. Acá compartimos el paso a paso de 3 recetas para fiestas patrias que no pueden faltar en las mesas dieciocheras (con opción vegetariana incluída).
Jennifer Boldt es una cantante lírica soprano que a temprana edad manifestó su interés por la música. Ha experimentado tanto en esa área como en otras, como el jazz, el soundtrack de animé y el jazz. Es una mujer muy renacentista, talentos e intereses no le faltan. Entre sus preocupaciones está la tenencia responsable de mascotas y una implacable militancia vegetariana. Además es muy buena conversadora! por eso hablamos de música y mucho más en esta entrañable entrevista.
¿Sabían que existe un Día Mundial de la leche vegetal? Créanlo, es cierto. Con el hashtag #WorldPlantMilkDay el mes de agosto en todo el mundo se celebra la cada vez más común inclusión de bebidas vegetales en la dieta de millones de personas, sea por razones éticas o de salud.
La tierra nos pide ayuda a gritos y muy pocos la están escuchando realmente. Si quieres ser parte del cambio y darle un pequeño respiro a nuestro planeta deja de consumir carne al menos un día a la semana.
Para la mayoría de las personas que se vuelven veganas o vegetarianas, existen dos caminos paralelos a transitar, ambos igual de importantes: uno muy personal, que tiene que ver con nuestras convicciones, dudas o temores y otro ligado a nuestro entorno; las explicaciones, las nuevas rutinas y el entendimiento (o falta de) en nuestro círculo de amigos y familiares.
Se puede comer vegano y rico, y aquí en El Cerro Vegan está la prueba. Sánguches y pizzas, acompañados de jugos naturales o un refrescante schop. Ideal para las tardes calurosas de verano.
Ubicaba sólo una canción y ni siquiera sabía cómo se llamaba, pero sin duda fue el descubrimiento indie del año, lo pasé bien, bailé, me reí y qué bacán conocer a una banda ahí en vivo. Creo que me he enamorado de bandas lentamente y con canciones a mi elección, pero esto fue como dejarme querer, como ir y decirles "ya, deléitenme" y sorprenderme hasta la sonrisa.
