El brunch es una excelente manera de alimentarse los días en que te puedes levantar un poquito más tarde y fusionar el desayuno con el almuerzo. Las posibilidades son infinitas, y la Connie Achurra nos tiene una súper idea rica y saludable:
Esta receta de empanadas integrales con pino vegetal de la Connie Achurra es ideal para los vegetarianos que no quieren quedarse fuera del ambiente empanadístico dieciochero, y para todos los que quieran variar un poquito del pino de carne.
Las berenjenas son muy versátiles a la hora de cocinar. La Connie Achurra –que acaba de lanzar el segundo tomo de su libro “Cocina Sana y Feliz”– nos comparte esta exquisita receta de origen griego, “Musaka de espinacas y berenjenas” reinterpretada a su estilo saludable, ideal para disfrutar en estos días fríos.
En el lanzamiento de la línea Emotion de Tefal, la Connie Achurra nos enseñó a cocinar cosas ricas y sanas, y de ellas, la más perfecta para este helado y mojado fin de semana es este chocolate caliente sin leche, ideal para los intolerantes a la lactosa.
Connie Achurra nos comparte una receta de sopa, nuestro alimento básico de invierno, que mezcla dos sabrosísimos ingredientes: zapallo y maní. Acá los ingredientes y su fácil preparación.
Compartimos esta receta de Connie Achurra para que hagas tu regalo de San Valentín en casa. Se trata de unas galletas en forma de corazones de chocolate con mantequilla de maní que están para chuparse los dedos y con la gracia de que lo hiciste con tus propias manos.
En este episodio del Podcast Zancada hablamos de la artista surrealista Susana Wald con Macarena Bravo y Josefa Quintana, parte del equipo de gestoras que han realizado una investigación, exposición y podcast sobre la artista Susana Wald, que por estos días expone en el Museo de Bellas Artes.
En el nuevo episodio del #podcastzancada, Conversamos con Mariana di Girolamo desde Madrid el día del estreno de su nueva película, "La Verónica" en Chile. Vale y Paty comentaron la película Shiva Baby (2020), disponible en la plataforma de cine independiente Mubi.