Search Results for alcachofa
Topinambur: ¿cómo no lo había probado antes?
por Ana Paula Diversas veces en que hice mis compras de verduras, me topé con el Topinambur. Por desconocimiento, creía que era un tipo de jengibre, y nunca lo había probado. Hasta que la curiosidad felizmente me llevó a pesquisar…
Amanita: restaurante, café y almacén orgánico
por Mariana y punto Fuimos con la Paty a conocer Amanita, un restorán, café y almacén orgánico que es como un respiro en Vitacura; está a media cuadra de la avenida, pero al entrar se siente como si estuvieras muy…
Viviendo como gorda: Mi experiencia con el sobrepeso
por mbpadron* Amo la comida. Para algunos es calma; para otros es refugio, seguridad. Algunos sólo comen para vivir. Yo no. Yo amo la comida. Casi vivo para comer. Así de simple. Quizás por eso he pasado toda mi existencia…
Las pastas y dulces de La Signoria
por Mariana y punto Conocía de pasada este restorán porque está casi en la esquina de Bellavista con Loreto; tiene pinta más de salón de té, me parecía, y de hecho sabía que uno de mis dulces favoritos (sfoglia, una…
18 favoritos: Chilenismos #ChileanSpanish4All
por ConchitaQ Hay algo de esta fecha que saca toda nuestra chilenidad afuera. Y no sólo de fondas y celebraciones dieciocheras, sino que es el mes donde vemos por todas partes nuestros colores rojo, azul y blanco, comemos hartas empanadas…
Amabilidad y pastas rellenas en el Eccolo Qua
por Mariana y punto Después de un mal día, con mi amiga Carodu queríamos tener un almuerzo agradable, y siguiendo una recomendación que me habían dado hace un tiempo, llegamos al Eccolo Qua, un restorán italiano en Condell. La primera…
Sinfonía de sabor: panes, quiches y mucho más
Por Lala No hay nada como comer un pan rico, que sea tan bueno como para comerlo, incluso, solo. Hace algún tiempo descubrí la pastelería Sinfonía de Sabor, en Santa Isabel 0115 (casi esquina Bustamante), donde tienen una gran oferta…
Dato gastronómico: Carrito francés en Santiago
por daria Nunca he ido a Francia, pero las personas que conozco que sí han estado allá me cuentan que un clásico gastronómico son los carritos que venden baguettes. Por supuesto que allá no podían vender fritangas que por muy…
“Sabor de Buenos Aires”: un buen lugar para la hora del té
por Isadora* No sé si será la calidez del atardecer o el aroma del tecito con tostadas pero una de mis horas favoritas del día es la hora de la once o del té, especialmente los fines de semana. Me…