por virginia demaria (Este artículo –y mucho más– está en la Edición Especial Aniversario Zancada #6, que puedes ver aquí, o hacer click en este link para descargar el archivo PDF a tu computador) Si aún no tienes definido tu…
por Daniela Paz Hay algunas personas que les molesta la cantidad de cosas que hay que hacer en navidad: la gente, las compras, las tiendas llenas. Yo prefiero tomármelo con tranquilidad y disfrutar. Una manera de pasarlo bien es cocinando.…
por María de Castro La argentina Juliana López May es, por estos días, mi chef favorita. Reconozco que las primeras veces que vi sus programas en Elgourmet.com me parecía ñoña, media perna para cocinar. Pero mi pololo fue el que…
por Emilia M., foto: Macarena Dölz Vine a probar los garbanzos de grande porque en mi casa nunca los prepararon, supongo que debido a que mi mamá no le gustan mucho. Pero ahora forman parte importante de mi dieta. Me…
por José Miguel Villouta* ¿Cómo están mis Zancadivas? Espero que bien, yo un poco con lata ahora que me entero de que El Club de la Comedia se ha subido también al carro de ridiculizar a Candy con “La Guatona…
por Peggy Según lo que recuerdo, antes no se estilaba salir de fiesta en la semana, si a alguien se le ocurría armar un panorama esto duraba hasta temprano y después todos para la casa, ahora todo cambió. Para mí…
por Chepita Monroe Ayer con unas amigas de trabajo derivamos en el tema de la comida casera. Yo dije que me quedaría feliz dos semanas en casa de mis padres sólo para comer todas aquellas cosas que jamás cocino: charquicán,…
por Mariana y punto Hace tiempo que quería aventurarme y cocinar porotos granados, porque aunque son muy fáciles de hacer, me acuerdo de que cuando chica crecí con el mito de que era una preparación muy compleja (sólo desgranar los…
photo © 2009 jessica mullen | more info (via: Wylio) por Candelaria Pensar en qué vamos a cocinar en la casa es un atado, pero lo más difícil es idear un almuerzo para llevar a la oficina. No sé si…
por Ana Paula Soy adicta al canal Gourmet, pero hace tiempo que un programa no me fascinaba tanto como el nuevo “Amigos x la cocina”. No sólo por su estética -el programa es grabado en la maravillosa estancia de Francis…