La Optigrill de Tefal es una parrilla eléctrica que adapta el tiempo de cocción según el espesor de la carne gracias a su sensor automático. No ocupa carbón ni gas, es eléctrica. Se controla el calor y se puede llegar de manera más precisa al punto de cocción que cada comensal prefiera. Acá nos compartieron dos recetas de marinado, para carne y pollo que te pueden servir en estos días de celebración dieciochera:
Carnes, como entraña
• 2 ajos
• 1/4 taza miel
• 1/3 taza salsa de soya
• Pimienta negra
• 1/3 taza aceite de oliva
• 2 cdtas. vinagre de vino
Pollo (6 pechugas)
• 2 cdtas. ajo en polvo
• 2 cdtas. romero seco
• 1/2 taza vinagre balsámico
• 2 cdas. mostaza Dijon
• 1/8 taza jugo de limón
• 1/4 taza salsa soya
• 1 cdta pimienta negra molida
• 3/4 taza azúcar morena
• 2 cdta sal
• 1/2 taza aceite de oliva
