por Daniela Paz (@dnlpz)
Había escuchado hace un tiempo sobre el rico y saludable manjar de la marca chilena Doña Vicky, pero no creía que algo tan sano pudiese ser así de bueno, le di una oportunidad y lo compré. Y fue la mejor decisión.
La marca fue creada por Virginia Pérez, la verdadera Doña Vicky, y hace muchos años hace deliciosas recetas de manjar blanco, mermeladas y chutney como de cebolla caramelizada. Pero donde llamó mi atención fue en su línea “sin azúcar”.
Esta línea incluye productos como mermeladas piña maracuyá, frutos secos o manzana pera, endulzados con tagatosa, un endulzante recomendado para diabéticos y que contiene pocas calorías. También esta línea incluye dulce de leche con tagatosa, y otro descremado y sin lactosa, que el que compré.
Puedes comerlo a cucharadas y es exquisito, con pan o untándolo a un queque, un clásico. Su valor es aprox $6.000, no es barato, por eso hay que comerlo con amor, y pueden encontrarlo en diferentes tiendas saludables o el Jumbo.