Publipost Jumbo.cl, por Andrea R.
La preocupación por los detalles es lo que puede transformar una simple comida en un evento para recordar. Además de la presentación de los platillos, nunca debemos olvidarnos del postre. Hace unos días tuve un cumpleaños familiar, y mi postre fue un hit, y créanme que no me demoré nada en armarlo. Ingredientes necesarios: Helado de chocolate, helado de menta (o de limón, que a mi me encanta), cobertura de chololate que se endurece al contacto con el frío; una frutilla, una hojita de menta y una caja de tulipas (barquillos en forma de tacita, como tulipán abierto). Sólo hay que poner la tulipa en el plato, servir una bola de cada helado y adornar con la frutilla y la hojita de menta.
Otra buena idea de postre que me enseño a hacer un amigo, es comprar un queque ingles típico bañado en chocolate, se mete al microondas un minuto (o hasta que se empiece a derretir la cubierta de chocolate) y al sacarlo ponerle una bola de helado de vainilla encima. Éxito asegurado.
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