por Rox
Ahora que estoy pasando en un proceso de dieta, me hice fanática de la opción de sánguches al plato, y me he sorprendido de lo mucho que se esmeran en hacerlo contundente. Por ejemplo el plato de la foto es del Lomit’s, que en esta versión le pone mucho más amor que cuando viene con pan.
Otras ricas alternativas son las del Tip y Tap, que cobran un 10% más al pedir esta opción y le ponen mucha más carne para llenar el plato, y en la Fuente Chilena incluso puede pedir el pan al lado, para cuando quieras picotear (pero, ups, muchas veces comer el pan completo).
A pesar de ser un país que se caracteriza por sus ricos pancitos, no siempre los encuentro en mis lugares favoritos para comer. Y los sánguches al plato son básicamente como una rica ensalada, pero evitando esa desagradable “base verde”, que nunca llega a ser realmente rica.
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