COCINA

Brochetas: res o camarón

por Paty LeivaEl el sitio de CoBe me encontré con estas exquisitas recetas ideales para cocktail o picoteo, una versión con carne y otra con camarón. No son complicadas de hacer y tienen esos...

La Tetería y los demás

por Mariana y puntoEn invierno tomo tres tazas promedio al día de té de puro friolenta. Hasta antes del año pasado siempre tomé Lipton, el típico, a lo más me cambié al de bolsa...

Pollo dorado con tomates y aceitunas

por Michel MonetNunca he sido buena para la cocina, mas bien soy de ese tipo de personas que ayuda en la cocina con esa tareas que la gente odia, como lavar los platos y...

Pescados y Mariscos

por NataliaQuedan pocos días para que se termine Febrero y para muchos esto es sinónimo de fin de las vacaciones y de los días con temperaturas agradables. Para los que todavía están en la...

Platanos Kucker

por Lupe GómezEn el Jumbo encontré estos platanitos que son lo más rico que hay. Los traen de Ecuador, son como chips de plátano y hay varios sabores, para mi el más rico es...

China House: supermercado oriental

Por Paty LeivaLa calle Antonia Lopez de Bello cuenta con varios locales de artículos orientales. Entré a China House, y me encontré con muchísimos tipos de fideos (de tapioca, de poroto verde, de maiz,...

Palta dulce. ¿Dulce?

por Ana Paula do Brasil   Creo que muchos encontrarán rara la posibilidad de comerse la palta dulce, porque eso fue lo que a mí me pasó al descubrir, aún cuando era niña, que en otros países...

Fanáticos por sushis

Por Ana Paula do Brasil   No sé si eso habrá pasado en otros países de América Latina, pero desde hace unos 10 años que en Brasil ha empezado una fiebre por la comida japonesa. Especialmente...

CoBe: vinos y gastronomía en el cable

El sábado 8 de abril a las 11 pm, canal 13 Cable estrena el programa enogastronómico CoBe, en el integran comida, vinos y viajes.Son 12 capítulos de 30 minutos, conducidos por el cronista gastronómico...

Dulce Julián: Blog de recetas

 Por Paty Leiva Me encontré con este blog gastronómico, se llama Dulce Julián y es de un argentino que publica recetas dulces, saladas, tips para el asado, etc. La mayoría de las páginas...