por Paty Leiva
Emporio K celebra el día del amor con un taller intensivo de 2 clases para enseñar a lograr un exquisito banquete. Son dos los menús a aprender, los cuales dejarán como rey o reina a quien lo prepare. Lúzcase!
Fechas: Lunes 11 y Miércoles 13 de febrero. 20.00 hrs. (dos horas por clase)
Dirección: Manquehue Sur 1150, local A. Estacionamientos disponibles.
Valor: $35.000 (2 clases) Se pueden tomar las dos clases, no por separado.
Información y reservas: [email protected] o al 08-4292974
Clase 1
Aperitivo:
– Cosmopolitan
– Rollitos de primavera Estilo Thai
Entrada
– Tiradito de corvina
Plato principal
– Pollo al estilo de Ben-Karrich (Marruecos)
Postre
– Fondant de chocolate derretido al centro
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Clase 2
Aperitivo
– Ponche de champagne
– Tempura de Ostras
– Samosas de papas y vegetales
Entrada
– Ceviche Pasión (con maracuyá)
Plato Principal
– Agnelottis rellenos de queso de cabra y camote con salsa de mantequilla de salvia
Gracias por las recetas.
vamos a ver si el 14 de febrero, surgen algun efecto.
Sal2 desde el desierto más árido y cobre del mundo…
que rabia no poder ir…tengo para 1 mes mas sin mano derecha terrible…
Nosotros tenemos menus románticos.
http://www.cocinaparahombres.com/menus/menu.php?menu=cena-romantica
les recomiendo la receta del souflle coulant en emporio K, es lo maximo!!!!
Un especie de brownie con centro liquido que queda riquisimo con helado de vainilla al lado. Además es facil de hacer y con ingredientes faciles, casi tosdos son cosas que tienes en la casa lo que se agradece.